Pasticcere di alta qualità

6 giorni fa


Milano, Lombardia, Italia Château de Mercuès A tempo pieno
Descrizione del lavoro

La figura di Pasticcere di alta qualità dovrà collaborare attivamente con lo chef per la migliore riuscita della partita, dall'ideazione di nuove proposte alla mise en place, sia in pasticceria che nei lievitati.

Le responsabilità includono:

  • Supervisionare il lavoro degli aiuti e commis in tutti i processi, dalla preparazione alla realizzazione
  • Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidiana
  • Aiutare nella preparazione e presentazione durante il servizio
  • Collaborare con lo chef e i colleghi nell'operatività ordinaria e straordinaria
  • Supportare lo chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste speciali dei clienti
  • Garantire una corretta gestione del piano HACCP previsto in tutti gli aspetti che riguardano la partita

Qualifiche richieste

  • Attestato di scuola professionale di pasticceria
  • Otte esperienze precedenti in ristoranti fine dining
  • Piena autonomia nella gestione delle attività ordinarie
  • Capacità di lavorare in team

Informazioni aggiuntive

  • Contratto a tempo determinato e successivo passaggio a tempo indeterminato
  • Retribuzione commisurata al profilo e all'esperienza
  • Full time
  • Percorsi di crescita all'interno del gruppo Aimo e Nadia


  • Milano, Lombardia, Italia Pan Milano A tempo pieno

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  • Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

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  • Milano, Lombardia, Italia Manpowergroup A tempo pieno

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    Offerta di lavoro Capo PasticcereManpower srl è alla ricerca di un professionista qualificato per un'azienda leader nel settore alimentare a Milano.Descrizione del LavoroIl candidato ideale deve avere una vasta esperienza nella produzione di dolci di alta qualità e conoscere le tecniche più avanzate per la preparazione dei prodotti. Sarà responsabile...


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  • Milano, Lombardia, Italia Romeosrl A tempo pieno

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  • Milano, Lombardia, Italia Relizont A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Relizont S.p.A., è una leader nel settore dell'Alta Pasticceria e cerca un professionista motivato per ricoprire il ruolo di Venditore di Alta Pasticceria.Compiti e ResponsabilitàAlessare e preparare il banco per la vendita diretta al cliente;Preparazione di box e cassa;Interazione con il cliente per offrire...


  • Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Offerta di LavoroManpower srl è alla ricerca di un professionista qualificato per un'azienda leader nel settore alimentare a Milano.Descrizione del LavoroNoi cerchiamo un Capo Pasticcere che possa gestire l'intero processo di produzione dei dolci, dalla preparazione degli ingredienti alla decorazione dei prodotti finiti.Competenze RichiesteEsperienza nella...


  • Milano, Lombardia, Italia Relizont A tempo pieno

    Offerta di LavoroNostra Azienda Cliente, un'azienda leader nel settore dell'Alta Pasticceria, cerca otto Risorse interessate a ricoprire il ruolo di Venditori di Alta Pasticceria da assumere direttamente all'interno dello store di Milano.Descrizione del RuoloIl ruolo di Venditore di Alta Pasticceria prevede l'inserimento in un contesto fortemente orientato...


  • Milano, Lombardia, Italia RELIZONT SPA A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda cliente, operante nel settore dell'Alta Pasticceria, è alla ricerca di una risorsa interessata a ricoprire il ruolo di STAGISTA ADDETTO ALLE VENDITE.La nostra azienda è fortemente orientata alla qualità e cura del dettaglio, e siamo alla ricerca di qualcuno che condivida questi valori e sia disposto a lavorare in un...


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    Descrizione del RuoloLa nostra azienda cliente, leader nel settore dell'Alta Pasticceria, cerca otto risorse interessate a ricoprire il ruolo di Venditori di Alta Pasticceria. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un contesto fortemente orientato alla cura del dettaglio e focalizzato sulla vendita di un unico prodotto.Compiti e...


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    **Cerca di essere parte del nostro team di pasticceri****Descrizione del ruolo:**Ricerchiamo una figura giovane e volenterosa con esperienza ameno scolastica nel campo della pasticceria.Offriamo un ambiente di lavoro dinamico e stimolante dove potrai sviluppare le tue competenze e conoscenze.Parteciperai alla creazione di prodotti pasticceri di alta qualità...

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    3 settimane fa


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