Responsabile Ristorazione

3 settimane fa

Trento, Trentino-Alto Adige, Italia jobtech A tempo pieno

Jobtech, agenzia per il lavoro totalmente digitale, cerca un Responsabile Ristorazione che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore della ristorazione a Trento.

L'offerta prevede:

  • RAL: 30.000 - 35.000 €;
  • Tipologia e durata contrattuale: Da valutare in base all'esperienza (possibilità di contratto a tempo indeterminato);
  • Giorni e orari di lavoro: Full-time, dal lunedì alla domenica, con 2 giorni di riposo a rotazione. Turni spezzati, con straordinari riconosciuti;
  • Benefit: Sistema incentivante con KPI a raggiungimento mensile;

Il candidato avrà l'opportunità di entrare a far parte di una nota realtà operante nel settore della ristorazione, conosciuta per la qualità del servizio e l'attenzione all'innovazione e alla sostenibilità.

I requisiti richiesti sono:

  • Esperienza pregressa nella gestione di un ristorante;
  • Capacità di leadership e gestione di un team;
  • Orientamento agli obiettivi e capacità di raggiungere i KPI mensili;
  • Eccellenti doti relazionali e capacità di problem-solving;
  • Flessibilità e capacità di gestire turni spezzati e orari variabili;
  • Conoscenza approfondita delle normative HACCP e di sicurezza sul lavoro;
  • Ottime capacità organizzative e di pianificazione;
  • Competenza nella gestione economica del locale (budget, costi, incassi);
  • Passione per il settore della ristorazione e orientamento al cliente;
  • Buona conoscenza della lingua inglese.

Le responsabilità del ruolo sono:

  • Gestione e supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante;
  • Coordinamento e formazione del personale di sala e cucina;
  • Monitoraggio delle performance operative e raggiungimento degli obiettivi di business;
  • Supervisione della gestione economica e amministrativa del ristorante;
  • Risoluzione di eventuali problematiche legate al servizio e gestione dei clienti;
  • Pianificazione dei turni del personale e gestione delle richieste di ferie e permessi;
  • Controllo dell'inventario e degli ordini di forniture;
  • Monitoraggio e rispetto delle normative igienico-sanitarie;
  • Implementazione di strategie per migliorare la qualità del servizio;
  • Analisi dei KPI e definizione di azioni correttive per migliorare le performance.

Jobtech è un'Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità: diversità e inclusione sono al primo posto per noi Ogni candidatura, per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze, nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

Lingue richieste
  • Italiano: Professionale completa
Requisiti obbligatoriRequisiti opzionaliCondizioni economicheTrattamento

Tempo det. (1 anno)

Turni di lavoroInfrasettimanaliMattina - Pomeriggio - SeraSabatoMattina - Pomeriggio - SeraDomenicaMattina - Pomeriggio - Sera

  • Responsabile Catena Ristorazione Commerciale

    3 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia GIGROUP H-1664 A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:La figura ricercata entrerà a far parte di un importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale, come Responsabile Catena Ristorazione Commerciale a Trento.Si occuperà della gestione completa di uno dei locali del Gruppo incentrato su un'offerta ristorativa basata sulla cucina orientale e asiatica.Il Responsabile si...

  • Responsabile Catena Ristorazione Commerciale a Trento

    3 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Gi Group Spa Filiale Di Trento A tempo pieno

    Ricercato Restaurant Manager Catena Ristorazione Commerciale a TrentoSi ricerca un professionista motivato e dinamico per ricoprire il ruolo di Restaurant Manager all'interno di un importante gruppo di ristorazione commerciale a Trento.Descrizione del ruolo:Il candidato ideale sarà responsabile della gestione completa di uno dei locali del Gruppo,...

  • Responsabile Catena Ristorazione Commerciale Trentino

    2 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Gi Group A tempo pieno

    Descrizione del LavoroL'azienda Gi Group è alla ricerca di un Responsabile Catena Ristorazione Commerciale per il nostro stabilimento a Trento. La figura ricercata sarà responsabile della gestione completa di uno dei locali del Gruppo, incentrato su un'offerta ristorativa basata sulla cucina orientale e asiatica.Il candidato ideale sarà una persona seria...

  • Responsabile Ristorazione Commerciale a Trento

    2 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia GIGROUP H-1664 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroGli ospiti del nostro ristorante si aspettano un'esperienza eccellente, e come Responsabile Ristorazione Commerciale, sarai la chiave per soddisfare queste attese.I nostri obiettivi:- Gestire il personale presente nel locale, assicurandosi che sia stato adeguatamente formato per offrire servizi di alta qualità.- Supervisionare...

  • Direttore Catena Ristorazione Commerciale_Trento

    1 mese fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Ruolo: Direttore Catena Ristorazione CommercialeDescrizione: La nostra azienda, Gi Group S.p.A., cerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Direttore Catena Ristorazione Commerciale. La figura ricercata sarà responsabile della gestione di una catena di ristoranti di alta qualità, con un'offerta ristorativa basata sulla cucina...

  • Responsabile della Cucina

    3 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Richiesta di CandidatoLa società Synergie Italia S.p.a. cerca un/a Responsabile della Cucina per la sua sede di Trento.Descrizione del lavoro Preparazione dei pasti per i dipendenti dell'azienda, gestione delle attività relative alla mensa e alla ristorazione all'interno della sede aziendale.Requisiti Esperienza pregressa nel settore della ristorazione...

  • Direttore di Catena Ristorazione Commerciale

    3 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Gi Group SpA Filiale di Trento A tempo pieno

    Ruolo: Direttore di Catena Ristorazione CommercialeDescrizione del ruolo: La figura ricercata sarà responsabile della gestione completa di uno dei locali del Gruppo incentrato su un'offerta ristorativa basata sulla cucina orientale e asiatica.Compiti:• Il Restaurant Manager si occuperà della gestione del personale presente all'interno del locale, della...

  • Restaurant Manager Senior

    2 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia GIGROUP H-1664 A tempo pieno

    Offerta di LavoroRicerciamo un Restaurant Manager Senior per la nostra catena di ristorazione commerciale a Trento. La figura ricercata sarà responsabile della gestione completa di uno dei nostri locali, incentrato su un'offerta ristorativa basata sulla cucina orientale e asiatica.Descrizione del LavoroIl candidato ideale avrà esperienza di almeno 3 anni...

  • Responsabile Amministrativo Commerciale Italia

    2 giorni fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNell'ambito della nostra azienda operante nella progettazione e produzione di soluzioni per la ristorazione, stiamo cercando un/una Responsabile Amministrativo Commerciale. La posizione consiste nel lavorare come parte integrante dell'area commerciale, garantendo il supporto amministrativo e gestionale alle nostre attività commerciali....

  • Responsabile di Locale

    3 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia GIGROUP H-1664 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., cerca un professionista motivato e dinamico per ricoprire il ruolo di Responsabile di Locale all'interno del nostro gruppo multinazionale.Compiti e ResponsabilitàSupervisiona e gestisce il personale assegnato al locale, garantendo un elevato livello di soddisfazione degli ospiti.Analizza i costi e...

  • Responsabile servizio alla clientela

    4 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Burger King A tempo pieno

    Descrizione del ruoloBURGER KING Italia è alla ricerca di un professionista energico e proattivo per il ruolo di Addetto alla Ristorazione Fast Food all'interno del nostro locale di Trento.Compiti e responsabilitàIl candidato selezionato si occuperà di:accogliere e gestire la clientela in tutte le sue fasi, dalle prenotazioni alle consegne dei...

  • Responsabile di Servizio al Cibo

    3 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Burger King A tempo pieno

    Descrizione del LavoroBURGER KING Italia, un leader nella ristorazione, cerca candidati per il ruolo di Addetto/a alla Ristorazione Fast Food che si occuperanno di:accogliere e gestire la clientela in tutte le fasi;eseguire la preparazione dei prodotti in cucina;mantenere in ordine le postazioni di lavoro;rispettare le norme HACCP e della...

  • Mensale Ordinatore

    3 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Synergie Italia Spa A tempo pieno

    Dettagli della PosizioneLa nostra azienda Synergie Italia Spa è alla ricerca di un Mensale Ordinatore per la sua sede di Trento.La posizione prevede la gestione delle attività relative alla mensa e alla ristorazione all'interno della sede aziendale.Sarai responsabile della preparazione dei pasti, dell'organizzazione del servizio mensa, del mantenimento...

  • Tecnico Manutentore Ristorazione Trentino

    1 settimana fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Randstad Italia spa A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Tecnico Manutentore per una posizione in uno dei principali operatori nel settore dei servizi ristorativi.Descrizione del LavoroIl candidato ideale sarà responsabile della manutenzione e riparazione di cucine, centri cottura e impianti. Sarà necessario garantire il corretto funzionamento delle attrezzature e supervisionare...

  • Aiuto cuoco/a con esperienza in cucina raffinata

    1 settimana fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Orienta A tempo pieno

    Categoria: Ristorazione/HotellerieLa posizione si trova a TRENTO (TN), dove lavoriamo con aziende locali per trovare il miglior candidato.N.1 aiuto cuoco/a richiesto da una nostra azienda cliente.Le caratteristiche principali del ruolo sono:Possedere un'automobile per raggiungere la sede di lavoro.Hanno esperienza nel ruolo di aiuto cuoco/a e sono disposti a...

  • Capo Partita Senior

    1 mese fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta di un Capo Partita per l'Hotel San LuisSiamo alla ricerca di un professionista dinamico e appassionato per ricoprire il ruolo di Capo Partita presso l'Hotel San Luis, situato ad Avelengo, in provincia di Bolzano. L'hotel San Luis è un luogo di rilassamento e benessere, dove la cura dei dettagli e l'attenzione al cliente sono fondamentali.Il...

  • Addetto al Lavaggio

    1 mese fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Cirfood S.C. A tempo pieno

    CIRFOOD, una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, cerca un Operatore di Lavaggio da inserire in un Centro Pasti di Trento.La Risorsa, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, avrà le seguenti responsabilità:garantire un efficace lavaggio e sanificazione delle stoviglie e...

  • Addetto al Lavaggio

    1 mese fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Cirfood S.C. A tempo pieno

    CIRFOOD è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. La nostra visione è quella di nutrire il futuro con idee e soluzioni in grado di garantire uno sviluppo sostenibile. Per raggiungere questo obiettivo, stiamo alla ricerca di un Addetto al Lavaggio da inserire in un Centro Pasti di...

  • Senior Restaurant Manager | Trento | Sushi Restaurant

    4 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia jobtech A tempo pieno

    Jobtech è alla ricerca di un Direttore di Ristorante motivato e dinamico per il suo team a Trento.Descrizione del ruoloIl Direttore di Ristorante sarà responsabile della gestione quotidiana del ristorante, inclusa la supervisione delle operazioni, la formazione del personale e il monitoraggio delle prestazioni.Gestione e supervisione delle operazioni...

  • Venditore di esperienze culinarie per stagione estiva in Alpe di Siusi

    1 settimana fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Zallinger A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:In questo ruolo, sei responsabile della fornitura di un'esperienza gastronomica eccellente agli ospiti dell'Hotel Zallinger situato nelle Alpi di Siusi.Campo di attività:Servire la colazione e la cena con una scelta di piatti locali ed internazionaliServire le bevande, inclusa l'offerta di vino, adeguate al pubblico d'eccezione...