Apprendista Responsabile Reparti Freschi

5 giorni fa


Bergamo, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno
Descrizione del Ruolo

L'obiettivo principale dell'Allievo Responsabile Reparti Freschi è quello di diventare un professionista competente e specializzato nella gestione dei reparti freschi. Questo ruolo rappresenta il punto di partenza per la crescita professionale, dove l'apprendista acquisisce conoscenze approfondite sull'assortimento del reparto, sui metodi e sulle procedure.

I compiti includono la lavorazione e la trasformazione delle materie prime, la stoccaggio ed esposizione dei prodotti secondo layout dei banchi e banchi frigo, l'analisi dei dati di vendita e la gestione degli ordini di acquisto specifici di reparto.

Tali attività sono fondamentali per garantire la qualità e l'efficienza del servizio offerto ai clienti. Inoltre, l'allievo svilupperà doti di leadership e capacità di analisi e problem solving operativo.



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