Formulatore di Integratori Alimentari

3 settimane fa


Gallarate, Lombardia, Italia Biofarma group A tempo pieno

Descrizione del Ruolo

La Biofarma Group è in cerca di un Formulatore da inserire nel Team R&D Development del suo stabilimento produttivo di Gallarate (VA) per lo sviluppo di integratori alimentari in forma solida.

Compiti e Responsabilità

  • Ricerca di concetti innovativi e sviluppo di formulazioni proattive;
  • Formulazione di integratori alimentari in forma solida;
  • Scouting di nuove materie prime;
  • Attività di laboratorio relative allo sviluppo delle campionature e dei lotti, in collaborazione con il reparto di industrializzazione;
  • Utilizzo del sistema gestionale SAP;
  • Supporto nella ricerca bibliografica dei nuovi progetti e verifica della conformità della formula ai Regolamenti Europei;
  • Definizione del metodo produttivo e delle specifiche tecniche di rilascio del prodotto;
  • Prove galeniche di laboratorio per la messa a punto delle caratteristiche tecnico-sensoriali del prodotto in sviluppo;
  • Redazione della documentazione tecnica per uso interno ed esterno e preparazione del costo della formula;
  • Gestione delle attività legate all'organizzazione di prove pilota propedeutiche all'industrializzazione di nuovi prodotti e/o all'avviamento di studi di stabilità preliminari;
  • Supporto all'industrializzazione e approvazione della prima produzione.

Requisiti

  • Laurea in CTF/Chimica/Biotecnologie/Scienze e tecnologie alimentari;
  • Esperienza di almeno 1 anno maturata nella formulazione di prodotti nutraceutici o similare;
  • Elevata manualità;
  • Spiccata propensione all'innovazione;
  • Spirito di squadra;
  • Buona conoscenza della lingua inglese.

Altre Informazioni

La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi (L.903/77).



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