Cucinatore Sostenibile

1 mese fa

Milano, Lombardia, Italia Eco Hotel Milano A tempo pieno
Cerchiamo un Cucinatore Sostenibile

Ecco l'opportunità per te Siamo alla ricerca di un Cucinatore Sostenibile che si unisca alla nostra squadra a Eco Hotel Milano. Se sei appassionato di cucina biologica e sostenibile, e sei in grado di creare piatti innovativi e deliziosi, sei nel posto giusto.

Le Tue Mansioni
  • Pianificazione e preparazione delle colazioni e delle cene
  • Creazione di menù stagionali con ingredienti biologici e di qualità
  • Gestione autonoma della cucina, compresa la selezione degli ingredienti e l'organizzazione del lavoro
  • Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di qualità
  • Innovazione continua nel proporre piatti innovativi, tra cui anche piatti vegani, vegetariani e senza glutine
Cosa Offriamo
  • Contratto a tempo determinato full time di 6 mesi con RAL di 33.000 e contratto di terzo livello
  • Opportunità di rinnovo del contratto e possibile assunzione a tempo indeterminato
  • Incentivi riconosciuti a seconda dei risultati raggiunti
  • Un ambiente di lavoro stimolante e in continua crescita, dove la creatività è incoraggiata
  • Orario full time con cena inclusa nei turni serali
Requisiti
  • Hard Skills: Esperienza pregressa come Chef, preferibilmente in ristoranti
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della selezione di ingredienti di qualità
  • Capacità di organizzare e gestire la cucina in totale autonomia
  • Conoscenza delle normative HACCP
  • Soft Skills: Determinazione e capacità di lavorare in autonomia
  • Creatività e passione per l'innovazione culinaria
  • Attenzione al dettaglio e forte orientamento alla qualità
  • Capacità di adattarsi a nuove sfide con flessibilità

  • Cucinatore Esperto

    4 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Capomondo Sa A tempo pieno

    Benvenuti a Capomondo Sa, dove la passione per la cucina italiana incontra l'innovazione gastronomica.Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 11 location nelle principali città svizzere e un franchising a Dubai, che offre non solo piatti deliziosi, ma anche esperienze uniche e indimenticabili.Sogni di lavorare in un ambiente dove ogni piatto...

  • Cucinatore Esperto per Ambiente Sostenibile a Milano

    3 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia CareerWallet A tempo pieno

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  • Cucinatore Responsabile

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Eco Hotel Milano A tempo pieno

    Descrizione del LavoroFunzioni Principali:Pianificazione e preparazione delle colazioni e delle cene con menu stagionali e ingredienti biologici e di alta qualità;Gestione autonoma della cucina, inclusa la selezione degli ingredienti e l'organizzazione del lavoro;Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di...