Lavori attuali relativi a Ispettore Reparti Panetteria/Pasticceria - Mazzano Romano, Lazio - Supermercati Tosano
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Ispettore Reparti Panetteria/Pasticceria
4 settimane fa
Mazzano Romano, Lazio, Italia Supermercati Tosano A tempo pienoDescrizione del Ruolo:L'Ispettore Reparti Panetteria/Pasticceria è un professionista che lavora all'interno del Gruppo Supermercati Tosano, responsabile della supervisione e della gestione dei reparti panetteria e pasticceria all'interno dei punti vendita assegnati.Responsabilità:Monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;Ispezioni...
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Ispettore Reparti Panetteria/Pasticceria
4 settimane fa
Mazzano Romano, Lazio, Italia Supermercati Tosano A tempo pienoLa nostra azienda, Supermercati Tosano, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Ispettore Reparti Panetteria/Pasticceria.Il candidato ideale sarà responsabile della supervisione e del controllo dei reparti panetteria e pasticceria dei nostri punti vendita, assicurandosi che le procedure e i metodi aziendali vengano...
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Ispettore Reparto Ortofrutta
1 mese fa
Mazzano Romano, Lazio, Italia Supermercati Tosano A tempo pienoLa nostra azienda, Supermercati Tosano, è una delle realtà più radicate e in espansione nel settore della grande distribuzione organizzata. Con i suoi 19 ipermercati e oltre 4800 dipendenti, rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare.La funzione di Ispettore Reparto Ortofrutta è fondamentale per la nostra azienda, poiché si...
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Ispettore Reparti Panetteria/pasticceria
5 mesi fa
Mazzano, Italia Supermercati Tosano A tempo pienoIl Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Ferrara, e Udine. Con i suoi 19 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 4200 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei...
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Ispettore Reparti Panetteria/pasticceria
6 mesi fa
Mazzano, Italia Supermercati Tosano A tempo pienoIl Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Ferrara, e Udine. Con i suoi 19 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 4500 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei...
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Ispettore Macelleria
5 mesi fa
Mazzano, Italia Supermercati Tosano A tempo pienoIl Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Ferrara, e Udine. Con i suoi 19 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 4500 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei...
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Addetto Alla Produzione
3 mesi fa
Mazzano, Italia Supermercati Tosano A tempo pienoIl Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Ferrara, e Udine. Con i suoi 19 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 4500 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei...
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Mazzano, Italia Supermercati Tosano A tempo pienoIl Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Ferrara, e Udine. Con i suoi 19 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 4500 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei...
Ispettore Reparti Panetteria/Pasticceria
1 mese fa
Descrizione del Ruolo:
L'ispettore dei reparti panetteria e pasticceria è un ruolo chiave all'interno del Gruppo Tosano, responsabile della supervisione e del controllo dei reparti panetteria e pasticceria dei punti vendita assegnati.
Responsabilità:
- Monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;
- Ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.);
- Verifica dell'adeguatezza delle lavorazioni, dell'assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto;
- Segnalazione dei riscontri sui prodotti;
- Supervisione e garante dell'omogeneità dei prodotti (panetteria e pasticceria) della rete PV;
- Garante dell'implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
- Verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;
- Supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali;
- Gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;
- Coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.
Requisiti:
- Preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso panifici, pasticcerie o aziende operanti nella produzione di prodotti da forno;
- Conoscenza approfondita dei prodotti di panetteria e pasticceria e delle relative tecniche di panificazione e produzione;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
- Buone capacità di coordinamento delle risorse;
- Forte orientamento ai risultati;
- Capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento;
- Disponibilità alla mobilità sul territorio.
Condizioni di Lavoro:
Orario di Lavoro: Full-Time; sei giorni lavorativi su sette: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento;
Sede di lavoro: Lombardia;
Sede di riferimento: Cerea (VR).