Mixologo Esperto
4 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia
Hotel De Len
A tempo pieno
Offriamo un'esperienza di lavoro unicaL'Hotel De Len è alla ricerca di un Mixologo Esperto per unirsi al nostro team di professionisti.
Se sei un appassionato di cocktail e di offrire un servizio di alta qualità, questa è l'opportunità perfetta per te.
Le tue responsabilità:- Garantire un'offerta di cocktail di alta qualità, in linea con gli standard dell'hotel;
- Consigliare agli ospiti drink e abbinamenti personalizzati;
- Gestire il bar e garantire un ambiente ordinato e sicuro;
- Monitorare le scorte e segnalare la necessità di ordini;
- Curare la presentazione dei drink e garantire un servizio impeccabile;
- Interagire con gli ospiti e creare un'atmosfera accogliente;
- Rispondere alle richieste degli ospiti con professionalità;
- Supervisionare il personale di sala e garantire un servizio di alta qualità.
- Minimo 2 anni di esperienza come Mixologo in hotel 5* e/o locali di elevato livello;
- Diploma di scuola alberghiera;
- Conoscenza del panorama enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari;
- Conoscenza della miscelazione e della merceologia;
- Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio;
- Ottima conoscenza della lingua inglese;
- Comunicazione empatica e orientamento all'ospite e alla vendita;
- Capacità di autocontrollo e gestione della pressione;
- Problem solving, flessibilità e capacità di adattamento;
- Certificazione HACCP in corso di validità.
- Equità retributiva: offriamo una retribuzione giusta e competitiva per ogni membro del nostro staff;
- Staff house: offriamo una staff house situata nelle vicinanze, garantendo comfort e comodità per i nostri dipendenti;
- Mensa aziendale: pasti deliziosi e gratuiti durante l'orario di lavoro;
- Corporate benefits: sconti e agevolazioni su vari servizi e prodotti per migliorare la tua vita quotidiana;
- Family & Friends benefits: sconti speciali per familiari e amici presso il nostro hotel;
- Assorbenti gratuiti: per garantire il benessere e il comfort del nostro staff femminile;
- Sportello d'ascolto psicologo: accesso a consulenze psicologiche gratuite per il supporto del benessere mentale;
- Regali di compleanno per lo staff: adoriamo festeggiare i compleanni dei nostri dipendenti con piccoli doni;
- Staff party: eventi sociali per divertirci insieme e creare un team ancora più unito;
- Challenge: sfide periodiche per mantenere alto l'entusiasmo e la motivazione di tutti.