Chef de Rang, Alta Qualità e Rispetto della Stagionalità

2 settimane fa


Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Château De Mercuès A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

L'incaricato di questo ruolo si occuperà di curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio all'interno del ristorante stellato. Sarà responsabile di registrare le comande, di porre attenzione ai dettagli e di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala.

Requisiti
  • Fluente in Inglese e conoscenza di una terza lingua
  • Esperienza di almeno un anno maturata nel ruolo sia in contesti alberghieri sia ristorativi
  • Conoscenza dei vini e attestazione da sommelier (gradita)
  • Massima serietà, professionalità e standing
  • Possesso di passione, orientamento al cliente, flessibilità e team working
Informazioni Aggiuntive

Il contratto sarà a tempo determinato (Aprile - Ottobre 2025) con possibilità di proroghe. Il CCNL sarà quello del Turismo. La disponibilità sarà full time con un giorno di riposo. Saranno garantiti vitto e alloggio.


  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Offriamo Opportunità di CarrieraIl Chia Laguna, un resort di lusso situato nella splendida Sardegna, è alla ricerca di un Chef de Rang per la sua squadra di professionisti. Il candidato ideale sarà in grado di offrire un servizio eccellente ai nostri ospiti, garantendo un'esperienza di alta qualità.Compiti e ResponsabilitàCura della...


  • Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Club Esse A tempo pieno

    Servizio di Buffet al Club Esse in SardegnaGrazie alla nostra ricerca di personale per il reparto Sala, abbiamo bisogno di un Chef de Rang e un Commis di Sala per garantire un servizio di alta qualità ai nostri ospiti. Le responsabilità includono:Garantire un elevato livello di qualità dell'accoglienza e del servizio in salaSorvegliare il buffet durante...


  • Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:L'hotel Le Dune Piscinas, un luogo di eleganza e lusso, cerca un Chef de Rang per il suo ristorante di lusso. La persona ideale avrà almeno 1 anno di esperienza nel settore e competenze in servizio del vino, gestione del servizio in sala e comunicazione dei prodotti in menu.Compiti e responsabilità:Preparare la sala per il servizio e...


  • Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Forte Village A tempo pieno

    Richiesta di Personale: Chef de RangForte Village, un prestigioso resort di lusso, cerca candidati per la posizione di Chef de Rang per i mesi di settembre e ottobre. Le attività da svolgere includono:Responsabilità Principali:Supervisionare il servizio Food & Beverage all'interno dell'hotel.Assicurarsi che i cibi e le bevande siano presentati in modo...


  • Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner 62 & Spa A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un ambiente di lavoro dinamico e familiare dove poter esprimere le tue competenze come cuoco? Falkensteiner Hotels & Residences è un gruppo alberghiero in crescita che offre numerose opportunità di carriera e sviluppo. Come Commis de Cuisine, sarai responsabile della preparazione delle pietanze secondo le istruzioni dello Chef de Partie...


  • Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricercasi un Chef de Partita esperto per il ristorante Saltara di Santa Teresa Gallura, parte del circuito Restworld.Il candidato ideale avrà almeno due anni di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti di classe, sarà necessariamente automunito e avrà voglia di fare una stagione estiva in un contesto di buon livello.Le competenze richieste includono la...

  • Capo Servizio

    4 settimane fa


    Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di LavoroStiamo cercando un Chef De Rang esperto per unirsi al nostro team di alta cucina per la stagione estiva.Il ristorante offre una cucina di alto livello e un servizio al cliente attento e curato. Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nello stesso ruolo, ha esperienza solida nel servizio alla russa, sa sporzionare il pesce e sa...


  • Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Bluserena A tempo pieno

    OverviewBluserena Hotels & Resorts è alla ricerca di un Cameriere - Chef de Rang motivato per unirsi alla nostra squadra durante la stagione estiva presso l'IS Serenas Badesi Resort a Badesi (SS) in Sardegna.Responsabilità• Curare la preparazione e la pulizia di sala e area ristoro• Accogliere e assistere gli ospiti con cortesia e professionalità•...

  • Chef de Rang Senior

    2 settimane fa


    Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante stellato è alla ricerca di un professionista qualificato che si occupi della cura della mise-en-place dei tavoli e del servizio. Il candidato ideale sarà in grado di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala, registrare le comande e porre attenzione ai dettagli.Compiti e ResponsabilitàCura...

  • Maitre di Ristorante

    4 settimane fa


    Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Maitre di Ristorante presso il nostro prestigioso Bistrot-Bar a Portofino. La risorsa selezionata avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang, garantendo un servizio di altissima qualità alla...

  • Cucina di Alta Qualità

    4 settimane fa


    Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Voihotels A tempo pieno

    La VOIhotels è una catena alberghiera del Gruppo Alpitour che si concentra sulla qualità, sulla professionalità e sul rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Siamo alla ricerca di un Chef di Progetto che possa contribuire a riportare l'ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli.Il candidato ideale è una persona creativa con una forte passione...


  • Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Petra Segreta Resort & Spa A tempo pieno

    LaPetra Segreta Resort & Spa è una meta gourmet di rilievo in Costa Smeralda. L'azienda offre due ristoranti: Il Fuoco Sacro, premiato con una stella dalla guida MICHELIN 2023 e l'Osteria del Mirto, per un ambiente più informale.Cinque ettari di macchia e graniti circondano i due ristoranti e il lounge La Terrazza, dove si degustano le migliori etichette...

  • Chef di Cucina Senior

    2 settimane fa


    Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Restworld A tempo pieno

    La nostra catena di hotel di lusso, Restworld, cerca un Chef di Cucina Senior per uno dei suoi resort di lusso situati in Sardegna. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza come Chef di Cucina e sarà responsabile della creazione del menu, della gestione degli approvvigionamenti e della formazione dello staff.Compiti:Creare un menu in linea con...


  • Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Iziwork A tempo pieno

    Descrizione della PosizioneUn prestigioso resort a 4 stelle situato in Gallura è alla ricerca di un Chef de Rang esperto e qualificato per la stagione estiva.La risorsa selezionata dovrà essere automunita, possedere un livello di inglese almeno B2, ed essere disponibile per un colloquio in presenza.Responsabilità PrincipaliAccogliere e gestire i clienti...


  • Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Belmond è un leader mondiale nel settore del lusso e fa parte del gruppo LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.La tradizione, la maestria artigianale e il servizio autentico sono i pilastri su cui si fonda il marchio Belmond.L'Hotel Romazzino, un'icona della Costa Smeralda, si è trasformato in un Belmond Hotel per la stagione 2024.Opportunità come Commis de...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Restworld A tempo pieno

    bOffertadiLavoro/bbrbrIlRistoranteeTerrazzediCalamoscaaCagliari,appartenentealcircuitobRestworld/b,èallaricercadiunbChefdeRang/bconalmeno1annodiesperienzaperilsuoristorante.brbrLeprincipalimansionidelruoloincludono:brulliGestionedellamiseenplace/liliPresacomanditramitepalmare/liliUpsellingperaumentarelavenditaaltavolo/liliConsigliarealmeglioipiattieivini/li...

  • Chef de Cuisine

    4 settimane fa


    Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Tn Italy A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:Il Forte Village Resort, un prestigioso Resort 5* di lusso nel sud Sardegna, cerca un cucinatore di alta qualità per il suo team di cucina.Il Forte Village si distingue per la qualità e la varietà del cibo che propone ai suoi ospiti, un vero e proprio percorso gastronomico alla scoperta dei sapori e delle tendenze più interessanti...


  • Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Belmond A tempo pieno

    Unisciti al team di cuochi del Belmond HotelIl Belmond Hotel è una delle strutture di riferimento nel settore dell'ospitalità e offre opportunità di lavoro alle persone più qualificate.Descrizione del ruolo:Preparazione e cottura di piatti di alta qualitàSupervisione della brigata di cucinaMantenimento degli standard di salute e...


  • Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Zillow A tempo pieno

    Acerca del equipoZillow está reimaginando la propiedad inmobiliaria para hacerla más fácil de desbloquear el próximo capítulo de la vida.Como la plataforma de datos más visitada en los Estados Unidos, Zillow y sus afiliadas ayudan a los pacientes a encontrar y vencer su hogar a través de soluciones digitales, socios de primera clase y experiencias de...

  • Cucina di Alta Qualità

    3 settimane fa


    Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner 62 & Spa A tempo pieno

    Come Cuoco di Restaurante Sei alla ricerca di un ambiente di lavoro dinamico e stimolante dove poter esprimere il tuo talento culinario?Vuoi essere parte di un gruppo alberghiero in crescita e sviluppare la tua carriera professionale?Falkensteiner Hotels & Residences è il luogo ideale per te!Le Tue CompetenzePer ricoprire il ruolo di Commis de Cuisine (m/f)...