Responsabile di Sala: un ruolo di leadership nel settore della ristorazione

1 settimana fa


Veneto, Italia Adecco Talent Attraction A tempo pieno

Descrizione del ruolo

Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile di Sala per un'importante azienda nel settore della ristorazione, con sede in un punto vendita di rilievo.

Se sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di una sala, sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala, monitorare l'andamento del servizio e intervenire prontamente in caso di necessità? Sei un leader naturale, capace di motivare e guidare il tuo team? Se la risposta è sì, sei la persona che stiamo cercando.

Responsabilità

  1. Gestire la sala, assicurandoti che tutto funzioni in modo efficiente e che i clienti siano sempre soddisfatti;
  2. Responsabile della chiusura e apertura della cassa, garantendo la sicurezza e la trasparenza dei processi;
  3. Gestione delle eventuali problematiche con i clienti, risolvendo le lamentele e le richieste in modo professionale e rispettoso;
  4. Supportare i manager nella gestione dei turni e del personale, garantendo la copertura delle esigenze operative;
  5. Formare i dipendenti di sala, trasferendo le tue competenze e la tua esperienza per migliorare la qualità del servizio.

Requisiti e competenze

  1. Aver maturato esperienza manageriale nel settore ristorativo, con una solida conoscenza delle procedure e delle normative vigenti;
  2. Aver avuto esperienza con il servizio al tavolo e con la gestione della sala, dimostrando una buona capacità di gestione e di leadership;
  3. Raggiungere facilmente la sede, garantendo la presenza regolare e la disponibilità a lavorare in orari flessibili;
  4. Personalità dinamica e proattiva, con spirito di leadership e capacità di motivare e guidare il team.

Benefici e opportunità

  1. Ambiente di lavoro stimolante e dinamico, con una squadra di professionisti impegnati a raggiungere gli obiettivi;
  2. Possibilità di crescere professionalmente attraverso formazione continua e opportunità di sviluppo personale;
  3. Inserimento iniziale a tempo determinato, scopo assuntivo, con la possibilità di trasformazione in contratto a tempo indeterminato.

Orario di lavoro

Part Time (30 ore), dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo su turnazione, con la possibilità di lavorare in orari flessibili e di gestire la propria agenda.

Si richiede disponibilità a turni spezzati e a lavorare in un ambiente dinamico e impegnativo.



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