Lavori attuali relativi a Cucina Italiana: Formazione Pratica a Matera - Matera, Basilicata - Progetto PerFormare

  • Cucina Italiana: Formazione Pratica a Matera

    3 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    Corso di Formazione Pratica di CucinaProgetto PerFormare offre un corso di formazione pratica di cucina a Matera, rivolto agli operatori del settore e a chiunque desideri imparare le tecniche di base della cucina.Obiettivi del CorsoConoscenza della materia prima e la sua conservazione;Tecniche di preparazione (impasti e tagli);Tecniche di cottura, nuove e...

  • Cucina professionale: formazione pratica a Matera

    2 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    Corsistica di Cucina: il percorso formativo per teSe cerchi di avanzare nella tua carriera di cuoco o di iniziare una nuova esperienza professionale, il nostro Corsistica di Cucina è l'opportunità perfetta per te!Il nostro corso di formazione pratica di cucina a Matera è progettato per aiutarti a sviluppare le tue competenze tecniche e a migliorare la tua...

  • Cucina Italiana: Formazione Pratica per Cuochi

    3 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    Formazione Pratica di Cucina ItalianaIl corso di cucina professionale di Progetto PerFormare è progettato per fornire ai partecipanti le conoscenze e le abilità necessarie per diventare un cuoco competente e creativo. Durante il corso, gli studenti saranno guidati da un docente esperto che li aiuterà a sviluppare le loro tecniche di cottura e a creare...

  • Cucina Italiana Formazione Professionale

    1 settimana fa

    Matera, Basilicata, Italia Progetto Performare A tempo pieno

    Descrizione del CorsoIl corso pratico di cucina è rivolto agli operatori di settore, principianti, aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare i fondamenti della cucina italiana. L'obiettivo è imparare le tecniche di base della cucina diventando indipendenti nella preparazione e creazione delle proprie ricette.Percorso FormativoConoscenza della materia...

  • Cucina Italiana Formazione

    4 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    Corso di Formazione CucinaIl corso di formazione cucina è rivolto a chi desidera imparare le tecniche di base della cucina italiana. Il corso è strutturato in 9 lezioni, ognuna dedicata a una portata diversa.Obiettivi del CorsoConoscenza della materia prima e la sua conservazione;Tecniche di preparazione (impasti e tagli);Tecniche di cottura, nuove e...

  • Specialista in cucina pratica

    2 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    **Progetto PerFormare cerca un esperto in cucina pratica**Partecipa alla nostra formazione professionale culinaria per sviluppare le tue competenze in cucina italiana professionale.Obiettivi del corso:Imparare le tecniche di base della cucina italiana professionalePreparazione tecnica e pratica per diventare un cuoco professionistaConoscenza della materia...

  • Cucina Italiana Formativa

    2 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    Corsistica del CorsoIl corso di cucina pratica a Matera si rivolge agli operatori di settore, principianti, aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare i fondamenti della cucina.Programma del CorsoImpasti e stesure a mano con farine setacciate scelte e verdure di stagione.Ripieni di carne e di verdura.Pigmentazioni naturali con verdure e decori con...

  • Cucina professionale: impara a padroneggiare le tecniche di base

    6 giorni fa

    Matera, Basilicata, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    Corso di formazione pratica di cucinaIl corso di formazione pratica di cucina è una opportunità unica per gli operatori del settore di imparare e migliorare le loro capacità di cucina professionale. Durante il corso, si esploreranno le tecniche di base della cucina, comprese le preparazioni di primi e secondi piatti, la lavorazione del pesce e la...

  • Servitore di Cucina

    3 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Ristorante La Gattabuia A tempo pieno

    Richiesta di un Servitore di CucinaIl Ristorante La Gattabuia è alla ricerca di un Servitore di Cucina per integrare la sua brigata a Matera. Cerchiamo una persona con cultura media, simpatica e desiderosa di mettere in discussione le proprie competenze e condividerle con gli altri. Il CV è meno importante rispetto al carattere, agli interessi personali,...

  • Consulente Immobiliare Matera

    3 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Iconacasa A tempo pieno

    Iconacasa è un franchising immobiliare giovane e dinamico che rappresenta un punto di riferimento nel mercato immobiliare italiano. L'azienda ha l'ambizione di innovare il mondo della mediazione immobiliare attraverso un investimento continuo nelle persone e nelle nuove tecnologie.Le nostre agenzie sono dei punti di riferimento sul territorio nazionale e...

  • Venditori Immobiliari MATERA

    4 giorni fa

    Matera, Basilicata, Italia Iconacasa A tempo pieno

    Iconacasa è un franchising immobiliare dinamico e innovativo che rappresenta un punto di riferimento nel mercato italiano. L'ambizione di questo gruppo è quella di rivoluzionare la mediazione immobiliare con un continuo investimento nelle persone e nelle tecnologie più avanzate.Con una presenza consolidata in tutta Italia, Iconacasa offre l'opportunità...

  • Cucina di Catering a Matera

    4 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Cronoshare A tempo pieno

    Cronoshare: la piattaforma per professionistiCerchiamo un Cuoco di Catering a Matera e dintorni per unirsi alla nostra rete di professionisti. Entrare a far parte di Cronoshare è gratuito e ti permetterà di ricevere richieste di lavoro personalizzate in base alle tue competenze. Requisiti: conoscenze pregresse per sviluppare funzioni di Cuoco di catering,...

  • Cuoco/Chef Formatore

    6 giorni fa

    Matera, Basilicata, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    Corsistica e Formazione di Alta QualitàIl Corso Pratico di Cucina della Progetto PerFormare è un'esperienza di apprendimento unica e completa, progettata per offrire agli allievi le basi fondamentali della cucina professionale. Scopo del CorsoImparare le tecniche di base della cucina e diventare indipendenti nella preparazione e creazione delle proprie...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa

    Matera, Basilicata, Italia beBee Professionals A tempo pieno 18.000 € - 24.000 €

    Offriamo un'opportunità di crescita professionaleLa nostra azienda, beBee Professionals, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco entusiasta e appassionato per unirsi al nostro team di cucina a Matera. Questo ruolo è ideale per chi è desideroso di apprendere e crescere nel campo della ristorazione.Le tue responsabilità:Assisterai lo chef nella preparazione dei...

  • Consulente Immobiliare MATERA

    3 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Iconacasa A tempo pieno

    Iconacasa è un franchising immobiliare giovane e dinamico che rappresenta un punto di riferimento nel mercato immobiliare italiano. L'azienda si distingue per la sua ambizione di innovare il mondo della mediazione immobiliare attraverso un investimento continuo nelle persone e nelle nuove tecnologie.La nostra rete di agenzie è presente in gran parte...

  • Consulente Immobiliare MATERA

    3 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Iconacasa A tempo pieno

    Iconacasa è un franchising immobiliare giovane e dinamico che rappresenta un punto di riferimento nel mercato immobiliare italiano. La nostra ambizione è innovare il mondo della mediazione immobiliare attraverso un investimento continuo nelle persone e nelle nuove tecnologie.La nostra rete è presente in gran parte d'Italia e offre ai nostri collaboratori...

  • Apprendista Cuoco

    1 mese fa

    Matera, Basilicata, Italia beBee Professionals A tempo pieno 18.000 € - 24.000 €

    Offriamo un'opportunità di crescita professionalebeBee Professionals, con sede a Matera, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco entusiasta e appassionato. Questo ruolo è ideale per chi è desideroso di apprendere e crescere nel campo della ristorazione.Le tue responsabilità:Assisterai lo chef nella preparazione dei piatti, garantendo la qualità e la velocità...

  • Consulente Immobiliare Matera

    2 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Iconacasa A tempo pieno

    Iconacasa è un franchising immobiliare dinamico e innovativo che rappresenta un punto di riferimento nel mercato immobiliare italiano.Per raggiungere questo obiettivo, stiamo continuamente investendo nelle persone e nelle nuove tecnologie. Il nostro obiettivo è di fornire ai nostri collaboratori solide competenze per intraprendere una carriera nel settore...

  • Agente Immobiliare/Consulente Immobiliare MATERA

    4 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia Iconacasa A tempo pieno

    Descriviamo il ruoloIconacasa è un franchising immobiliare giovane ma in continua evoluzione. Rappresenta un punto di riferimento nel mercato immobiliare italiano ed ha l'ambizione di innovare il mondo della mediazione immobiliare attraverso un investimento continuo nelle persone e nelle nuove tecnologie.Il nostro obiettivo è quello di fornire ai nostri...

  • Assistente di Cucina

    4 settimane fa

    Matera, Basilicata, Italia beBee Professionals A tempo pieno 18.000 € - 24.000 €

    Descrizione del Ruolo:La nostra azienda, beBee Professionals, è alla ricerca di un Assistente di Cucina appassionato e motivato. Questo ruolo è ideale per chi è desideroso di apprendere e crescere nel campo della ristorazione. Come membro del nostro team di cucina, supporterai lo chef nella preparazione dei piatti, garantendo la qualità e la velocità...

Cucina Italiana: Formazione Pratica a Matera

2 mesi fa

Matera, Basilicata, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno
Corso di Formazione Pratica di Cucina Italiana

Il corso di formazione pratica di cucina italiana è un'opportunità unica per imparare le tecniche di base della cucina italiana e diventare un cuoco o chef competente.

Obiettivi del Corso
  • Imparare le tecniche di base della cucina italiana
  • Conoscere la materia prima e la sua conservazione
  • Tecniche di preparazione (impasti e tagli)
  • Tecniche di cottura, nuove e consolidate, e conoscenza attrezzature
  • Esposizione e creazione pietanze
Programma del Corso

Il corso è composto da 9 lezioni, ognuna dedicata a una portata diversa:

  • Primi piatti: impasti e stesure a mano, ripieni di carne e verdura, pigmentazioni naturali
  • Secondi di carne: scelta del taglio di carne e origine dell'allevamento, mantenimento dei succhi della carne
  • Secondi di pesce: importanza della catena del freddo, pesce di allevamento o d'alto mare, pulizia del pesce
  • Fritture: scelta dell'olio per punti di fusione, la versatilità della frittura per ogni tipo di portata
  • Pasticceria da ricorrenza e arte bianca: realizzazione basi e farciture con l'utilizzo esclusivo del lievito madre
Chi è il Corso Rivolto

Il corso è rivolto a:

  • Operatori di settore
  • Principianti
  • Aspiranti cuochi e chef
  • Chiunque desideri imparare i fondamenti della cucina italiana
Modalità di Iscrizione

Per richiedere informazioni e iscriversi al corso, contattaci senza impegno. Sarà nostro piacere fornirvi tutti i dettagli del corso e rispondere alle vostre domande.