Chef Professionista
3 mesi fa
Informazioni sull'azienda
Iper La grande i, è un'importante realtà italiana nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, con una rete di oltre 20 ipermercati in tutto il paese, è alla ricerca di un/a Cuoc* per il suo punto vendita di Seriate (BG).
Posizione aperta
Cuoc* - Disponibilità Full Time/Part Time
Responsabilità:
Preparazione di piatti secondo le ricette aziendali, assicurando qualità e freschezza degli ingredienti. Cottura di alimenti utilizzando diverse tecniche come forno, griglia, padella e vapore. Presentazione e impiattamento dei piatti in modo accattivante. Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti alimentari. Monitoraggio delle scadenze e conformità alle normative HACCP. Manutenzione e pulizia della cucina e delle attrezzature. Supervisione del team di cucina.Requisiti richiesti
Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura. Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale. Capacità di lavorare sia in autonomia che in gruppo. Attitudine al contatto con il pubblico. Precisione e manualità. Creatività e originalità nella preparazione dei piatti. Capacità di affrontare e risolvere situazioni critiche. Pregressa esperienza come Cuoc* è considerata un vantaggio. Diploma di scuola superiore in ambito alberghiero. Eccellenti doti comunicative e relazionali. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso. Orientamento al cliente e attitudine alla risoluzione dei problemi. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi weekend e festivi.Ulteriori informazioni
Se sei un Cuoco con esperienza e passione per la gastronomia, questa è un'opportunità da non perdere.
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, con possibilità di crescita professionale.
Ti aspettiamo in Iper
La selezione è aperta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite in conformità al Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).