Capo Sala dei Banchetti

**Hotel 5 Stelle a Gallipoli cerca professionisti qualificati per la stagione 2025.**

**Contesto d'impiego:**

Siamo alla ricerca di un Maitre di sala altamente qualificato per occupare un ruolo chiave nella nostra struttura alberghiera. Il candidato ideale sarà in grado di offrire una solida esperienza nel settore e di lavorare con molta autonomia.

**Compensazione economica:

La retribuzione annuale è compresa tra **€35.000 - €50.000**, che riflette la natura del ruolo e le responsabilità associate.

**Descrizione del lavoro:**

In qualità di Maitre di sala, sarai il punto di riferimento principale per l'amministrazione della sala da pranzo e degli altri spazi comuni dell'albergo. Sarai responsabile della gestione delle risorse umane e materiali necessarie per garantire un servizio di alta qualità ai nostri ospiti. Ciò includerà la supervisione delle squadre di attendenti e sommelier, la gestione degli ordini di pasto, nonché la cura della pulizia e dell'ordinamento degli spazi.

**Abilità richieste e requisiti:*

• Necessaria esperienza precedente come Maitre di sala o in ruoli simili;
• Prova di elevata capacità organizzativa e comunicativa;
• Conoscenza approfondita della cultura gastronomica italiana e internazionale;
• Disponibilità a lavorare in orari variabili e durante i periodi di alta stagione;

**Benefici e vantaggi:**

Lavorando presso il nostro Hotel 5 stelle, potrai beneficiare di:

• Vitto e alloggio inclusi;
• Oportunità di crescita professionale e sviluppo personale all'interno di un ambiente dinamico;

**Altro:**

Prioritizzeremo sempre la formazione continua e lo sviluppo professionale dei nostri dipendenti.

Grazie alla tua professionalità e dedizione, potremmo stringere un legame duraturo ed essere orgogliosi della nostra collaborazione.