Panificatore professionista

Descrizione del ruolo

Unes Supermercati cerca un Panificatore appassionato e bravo per unirsi al nostro team. Se ami lavorare con la farina e sei disponibile a fare turni serali, questa potrebbe essere l'occasione che fa per te.

Cosa farai:

• Preparerai impasti seguendo le ricette e assicurando la massima qualità.
• Cuocere pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno, controllando tempi e temperature.
• Gestirai le scorte di materie prime, fare ordini e tenere in ordine il magazzino.
• Allestirai il banco di vendita, assicurandoti che i prodotti siano sempre invitanti.
• Manterrai le attrezzature e gli spazi di lavoro, rispettando le norme igieniche.
• Collaborerai con il team per pianificare e sviluppare nuove ricette e prodotti da forno.

Requisiti

Cosa cerchiamo:

• Conoscenza delle tecniche di panificazione e delle materie prime.
• Capacità di lavorare in autonomia e in squadra, mantenendo alti standard di pulizia.
• Disponibilità a lavorare su turni serali, inclusi weekend e festivi.
• Precisione e attenzione ai dettagli.
• Certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) sono un plus.

Cosa offriamo:

• Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo.
• Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.
• Tessere jolly giornaliere da €5,29 per ogni giornata lavorativa che supera le 6 ore e 30 minuti.
• Formazione continua sulle nuove tecniche e tendenze del settore.