Direttore del Ristorante

1 settimana fa

Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

Il Restaurant Manager lavora all'interno dell'hotel, affiancando il F&B Manager, per supervisionare e coordinare il funzionamento del reparto food & beverage. Le responsabilità includono:

  • Migliorare la soddisfazione e il comfort degli ospiti fornendo una risposta positiva e tempestiva alle loro richieste;
  • Gestire il team food & beverage promuovendo una cultura di crescita, sviluppo e performance all'interno del dipartimento;
  • Assicurare che i costi e l'inventario siano controllati, che i livelli di produttività e prestazioni siano raggiunti.
Requisiti del Candidato

Per questo ruolo, siamo alla ricerca di un candidato con:

  • Diploma/Laurea;
  • Esperienza di almeno 3 anni nel medesimo ruolo in hotel di lusso 5*;
  • Ottime capacità di comunicazione, leadership e gestione del team;
  • Capacità di multi-tasking, approccio pratico e focalizzazione sul cliente;
  • Conoscenza fluente della lingua inglese e di una seconda lingua.
Benefici e Opportunità

Il candidato selezionato avrà accesso a:

  • Contratto a tempo determinato stagionale (Marzo-Novembre 2024) con diritto di precedenza per l'anno successivo;
  • CCNL Turismo forfettizzato e premio produzione annuale;
  • Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo nel corso della stagione;
  • Vitto e alloggio in appartamento condiviso (camere due posti letto);
  • Utenze a carico aziendale;
  • Formazione interna sia a livello gestionale che di procedure;
  • Formazione su mondo Relais & Chateaux e quality assessment, principali normative vigenti;
  • Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux;
  • Assistenza e supporto sanitario con Medico Aziendale;
  • Programma Total Quality aziendale;
  • Possibilità di trasferte per formazione specifica;
  • Programma Relais Team di Relais & Chateaux;
  • Accesso servizi Hotel nel rispetto della policy aziendale con agevolazioni esclusive.

  • Direttore del Ristorante

    3 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Direttore del Ristorante del Borgo San Felice Resort è un ruolo chiave per la gestione del servizio di cibo e bevande all'interno dell'hotel. Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare e coordinare il funzionamento del reparto food & beverage, garantendo un'esperienza di alta qualità per gli ospiti.Compiti e...

  • Direttore di Ristorante

    4 giorni fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Direttore di Ristorante del Borgo San Felice Resort lavora in collaborazione con il Responsabile Servizi Alberghieri per garantire il funzionamento ottimale del reparto food & beverage. Le principali responsabilità includono:Monitorare e migliorare la soddisfazione degli ospiti attraverso una risposta tempestiva e positiva alle loro...

  • Direttore di Ristorante

    1 settimana fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Direttore di Ristorante del Borgo San Felice Resort lavora in collaborazione con il Responsabile Servizi Alberghieri per garantire il funzionamento ottimale del reparto food & beverage. Le principali responsabilità includono:Monitorare e migliorare la soddisfazione degli ospiti fornendo una risposta tempestiva e positiva alle loro...

  • Direttore di Turno Ristorante

    3 settimane fa

    Castelnuovo Scrivia, Piemonte, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, ManpowerGroup, cerca un Shift Manager per il nostro ristorante a Castelnuovo Scrivia (AL).Compiti e ResponsabilitàGestire l'organizzazione dei turni e garantire la qualità del servizio.Supervisionare e coordinare le postazioni del ristorante, rispettando le procedure di sicurezza.Gestire l'organizzazione del...

  • Direttore di Turno Ristorante

    3 settimane fa

    Castelnuovo Scrivia, Piemonte, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, ManpowerGroup, cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Shift Manager presso il nostro ristorante. Il candidato ideale sarà responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.Compiti e ResponsabilitàGestire le procedure...

  • Direttore di Turno Ristorante

    1 settimana fa

    Castelnuovo Scrivia, Piemonte, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, ManpowerGroup, cerca un Shift Manager per il nostro ristorante a Castelnuovo Scrivia (AL).Compiti e ResponsabilitàGestire l'organizzazione dei turni e garantire la qualità del servizio.Supervisionare e coordinare le postazioni di cucina, cassa e magazzino, rispettando le procedure di sicurezza.Gestire...

  • Direttore di Turno Ristorante

    3 settimane fa

    Castelnuovo Scrivia, Piemonte, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, ManpowerGroup, cerca un Shift Manager per il nostro ristorante a Castelnuovo Scrivia (AL).Compiti e ResponsabilitàGestire l'organizzazione dei turni e garantire la qualità del servizio.Supervisionare e coordinare le postazioni di cucina, cassa e magazzino.Organizzare la formazione dei nuovi collaboratori e valutare...