Responsabile di sala
2 settimane fa
Descrizione del ruolo
Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l'Executive Chef, sarai responsabile delle seguenti attività:
- Accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato;
- Presentare il menù e la carta dei vini;
- Coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile;
- Gestire la cassa;
- Stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala;
- Eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante.
Caratteristiche del ruolo
Il ruolo di Vice Direttore di sala è un incarico a tempo determinato, con orario di lavoro full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.
Luogo di lavoro
Il luogo di lavoro è OLBIA.
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Direttore di Sala
2 giorni fa
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Direttore di Sala
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Direttore di Sala
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Direttore di sala
2 giorni fa
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Direttore/Coordinatore Generale
1 settimana fa
Olbia, Sardegna, Italia During S.P.A. Filiale Di Roma (Rm) A tempo pieno**Durante la sua attività, During S.P.A. Filiale Di Roma (Rm) è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.Lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.**Filiale di Roma (Roma) è una delle principali strutture della società, con un importante ruolo nella catena di...
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Direttore/Coordinatore Generale
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2 settimane fa
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