Cucina Fine Dining Per Campagna

2 giorni fa


Florence, Toscana, Italia Clickajobs A tempo pieno

Descrizione del Lavoro
Stiamo cercando un professionista per il ruolo di demi chef de partie presso il nostro ristorante "Corale" a Castelfiorentino. Il ristorante è collocato all'interno del centro culturale "Cambio", che sta riqualificando la zona del centro cittadino. L'inaugurazione del ristorante e la gestione dell'intero progetto ristorativo è stata affidata a Simone Cipriani, ideatore di "Essenziale" a Firenze e noto per le sue collaborazioni televisive con Sky e Gambero Rosso.

Compiti e Responsabilità
La persona ideale per il ruolo avrà almeno 1 esperienza significativa in un ambiente simile e si occuperà della gestione della sezione, dalla preparazione delle pietanze, garantendo la massima qualità e precisione in ogni piatto, secondo le indicazioni fornite dallo chef de partie.

Requisiti Richiesti
Conoscenza tecniche di taglio, conservazione delle materie prime per alimenti, pulizia dell'area di lavoro, piatti freddi, preparazione degli ortaggi da usare in un piatto, preparazioni, tecniche di cottura moderne e utilizzo delle tecniche di riscaldamento degli alimenti.

Contratto e Condizioni
Il contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno (40h/sett) per 5 giorni alla settimana, organizzati in turni variabili in base alla zona di lavoro. Lo stipendio offerto è compreso tra 1.200€ e 1.300€ netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona. Possibilità di richiedere 13a e 14a mensilità in maniera dilazionata o alle scadenze di legge.



  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta Di Lavoro: Stiamo cercando un demi chef de partie per il nostro ristorante di fine dining in campagna. Descrizione Del Ruolo: La persona ideale per questo ruolo ha almeno 1 esperienza significativa in un ambiente simile e si occuperà della gestione della sezione, dalla preparazione delle pietanze, garantendo la massima qualità e precisione in ogni...

  • Fine Dining Host

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Lungarno Collection is seeking a highly skilled and charismatic Fine Dining Host to join the team of our Michelin Star Restaurant, Borgo San Jacopo. As a key member of our service team, you will be responsible for delivering exceptional service to our discerning guests, ensuring a memorable and enjoyable dining experience.Our ideal candidate will possess a...


  • Florence, Toscana, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno

    About Four Seasons:At Four Seasons Hotels and Resorts, we believe that the key to delivering exceptional guest experiences lies in the quality of our team members. We are a collective of individuals who are passionate about hospitality, driven to excellence, and dedicated to making a lasting impression on our guests.About the Role:The Commis de Rang is an...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroStiamo cercando un Chef de Rang per un ristorante fine dining a Firenze centro. La figura ricercata deve avere una formazione alberghiera e esperienza nel ruolo in contesti 4*/5* e/o in ristoranti fine dining.Compiti e ResponsabilitàCoordinare circa 2 commisMantenere alti standard di servizioLavorare su ritmi elevatiCollaborare con il...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Chef de Rang per il nostro ristorante fine dining a Firenze centro. La figura ricercata deve avere una formazione alberghiera e esperienza nel ruolo in contesti 4*/5* e/o in ristoranti fine dining.Compiti e ResponsabilitàCoordinare circa 2 commisMantenere alti standard di servizioLavorare su ritmi elevatiEssere...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Chef de Rang per il nostro ristorante fine dining a Firenze centro. La figura ricercata deve avere una formazione alberghiera e esperienza nel ruolo in contesti 4*/5* e/o in ristoranti fine dining.Compiti e ResponsabilitàCoordinare circa 2 commisMantenere alti standard di servizioLavorare su ritmi piuttosto...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Cercasi Chef de Rang per Ristorante Fine Dining a Firenze CentroLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., è una delle principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.Descrizione del RuoloNoi cerchiamo un professionista con una formazione di...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Chef de Rang per il nostro ristorante fine dining a Firenze centro. La figura ricercata deve avere una formazione alberghiera e esperienza nel ruolo in contesti 4*/5* e/o in ristoranti fine dining.Compiti e ResponsabilitàCoordinare circa 2 commis;Mantenere alti standard di servizio;Lavorare su ritmi piuttosto...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSi cerca un Chef De Rang per un ristorante fine dining a Firenze centro. La figura ricercata deve avere una formazione alberghiera e esperienza nel ruolo in contesti 4*/5* e/o in ristoranti fine dining. È richiesta una personalità empatica e un approccio proattivo al lavoro, con caratteristiche marcate di team building e resistenza...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroStiamo cercando un Chef de Rang per il nostro ristorante fine dining a Firenze centro. La figura ricercata deve avere una formazione alberghiera e esperienza nel ruolo in contesti 4*/5* e/o in ristoranti fine dining. È necessario lavorare su ritmi elevati e mantenere alti standard di servizio, coordinando circa 2 commis.Requisiti-...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Chef De Rang Per Ristorante Fine Dining A Firenze CentroLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., è una delle principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.La figura ricercata proviene da una formazione di tipo alberghiero, ha maturato...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., è alla ricerca di un Chef de Rang per il nostro ristorante fine dining a Firenze centro. La figura ricercata deve avere una formazione alberghiera e esperienza nel ruolo in contesti 4*/5* e/o in ristoranti fine dining. Il candidato ideale deve essere in grado di lavorare su ritmi elevati e mantenere...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Chef de Rang per Ristorante Fine Dining a Firenze CentroLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., cerca un professionista esperto nel ruolo di Chef de Rang per un ristorante fine dining a Firenze centro. La figura ricercata deve avere una formazione alberghiera e maturare esperienza nel ruolo in contesti 4*/5* e/o in ristoranti fine dining.Compiti e...

  • Commis de Rang

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno

    About Four Seasons:At Four Seasons, we strive to deliver exceptional guest experiences through a commitment to luxury and genuine heart. Our team members around the world create unforgettable moments for our guests, residents, and partners by providing a world-class employee experience and company culture.About the Role:The Commis de Rang plays a vital role...


  • Florence, Toscana, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa figura ricercata è un professionista esperto nel settore alberghiero, con esperienza nel ruolo di Chef De Rang in contesti di alta gamma e/o ristoranti fine dining. È in grado di lavorare su ritmi elevati e mantenere alti standard di servizio, coordinando un team di commis.RequisitiLa persona ideale per questo ruolo deve essere in...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, GIGROUP H-1411, è alla ricerca di un Chef de Rang per il nostro ristorante fine dining a Firenze Centro. La figura ricercata deve avere una formazione alberghiera e esperienza nel ruolo in contesti di medio-alto livello. È in grado di lavorare su ritmi elevati e mantenere alti standard di servizio. Il ruolo prevede...


  • Florence, Toscana, Italia Da Ì Papero A tempo pieno

    Descriviamo la posizione:Ristorante Pizzeria Da ì Papero in zona Ponte a Greve a Firenze, è alla ricerca di:Cameriere/a per il fine settimana. Il candidato ideale è una persona responsabile e professionale, preferibilmente residente/domiciliato nel comune di Firenze.Le tue responsabilità:Assicurare un servizio di alta qualità ai clienti;Collaborare con...


  • Florence, Toscana, Italia Randstad A tempo pieno

    Se cerchi un'opportunità di crescita e di sviluppo professionale nella cucina di un ristorante, questa potrebbe essere la posizione che fa per te.Randstad Italia ricerca un Additto alla Preparazione dei Pasti per un importante cliente operante nel settore della ristorazione.Obiettivi:Preparazione dei piatti secondo le ricette aziendali;Gestione delle...

  • Cucina di Alta Qualità

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Offerta di LavoroAdecco Italia S.p.A. cerca un Aiuto Cuoco per una struttura alberghiera di lusso a Firenze.Descrizione del LavoroLa risorsa lavorerà all'interno di una brigata di cucina, insieme a un cuoco responsabile e un assistente di cucina/plonger. La struttura è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.ResponsabilitàPreparazione della linea...


  • Florence, Toscana, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Join Our Culinary TeamLungarno Collection is seeking a talented and motivated individual to join our culinary team at Borgo San Jacopo, a 1-Michelin-starred restaurant in Florence.We are looking for a candidate who is passionate about the hospitality industry and has a strong desire to work in a high-end environment. As a member of our team, you will have...