Capo Partita Ristorante Eur-Ardeatino
3 ore fa
Stiamo cercando un professionista appassionato e competente per ricoprire il ruolo di Capo Partita nel nostro ristorante "Molo 29" situato nel quartiere Eur-Ardeatino a Roma.
Descrizione del RuoloLa persona ideale per questo ruolo ha maturato almeno 5 anni di esperienza nel settore come Capo Partita, preferibilmente in un contesto analogo o paragonabile. Dovrà dimostrare autonomia nella gestione della posizione e essere capace di alternarsi su diverse partite.
Competenze Richieste- Competenza nelle tecniche di taglio
- Conoscenza della corretta conservazione delle materie prime e di tutti i prodotti
- Abitudine alla pulizia dell'area di lavoro e organizzazione delle comande della cucina
L'impegno richiesto è a tempo pieno, per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili. La retribuzione prevista è compresa tra 1.400€ e 1.500€ mensili netti, l'inquadramento sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Informazioni di ContattoSe sei interessato a questo ruolo, contattaci per ulteriori informazioni.
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