Commis de Rang

4 settimane fa

Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno
About Orient Express

Orient Express is a legendary brand, steeped in history and loved by past, present, and future generations. Representing the pinnacle of ultra-luxury hospitality within Accor Group, this brand is currently going through exciting phases of rebirth and expansion.

Our Mission

We embody the refined nomadic spirit of travel, inviting each traveler to a place where the journey is the destination. Bringing awe-inspiring travel experiences to a new generation of adventurers, our exceptional portfolio includes The Orient Express, with its original carriages reimagined as the new embassy of French luxury; Orient Express La Dolce Vita, a train embodying the 'Made in Italy' way; Orient Express Silenseas - the world's largest sailing ship; and hotels coming to Rome and Venice.

About the Role

Our Commis de Rang are a crucial member of the Food & Beverage team dedicated to providing exceptional quality and service to our guests. The Commis de Rang will assist the F&B Team to provide an outstanding breakfast, lunch, and dinner experience in compliance with HACCP and the Hotel standards of excellence for the warmest welcome and guest centricity.

Key Responsibilities
  • Ensure a timely, accurate, and high-quality clearing, cleaning, and setting up tables, chairs, linens, china, glass, and silver flatware in an unobtrusive way to have all prepared for the service to guests.
  • Take care of checking and refilling condiment containers according to HACCP and the Hotel standards and regulations.
  • Support, when needed or requested, delivery of small items, e.g., soups or beverages.
  • Ensure a timely, accurate, and high-quality clearing, cleaning, and laying of buffets.
  • Participate in providing a best-in-class service to guests by welcoming them, providing water, beverages, bread, and butter service, following their requests, and the Hotel excellence standards.
  • Be always ready to gather all guest needs and to timely fulfill all their requests.
  • Ensure a synergical collaboration with the Chef de Rang, guaranteeing that the food deliveries from kitchen to the guests match all the Hotel excellence standards.
Requirements
  • Hotel School diploma with high grade.
  • Minimum 2-years' experience preferably at a high-level Restaurant/Hotel in the same role.
  • Flexibility and openness to cooperate with the other Restaurant lines when necessary and required.
  • Guest centricity, constant high attention to details, problem-solving, punctuality, proactivity, skills are a must.
  • Punctuality, great attention to details, flexibility, high team working.
  • Flexibility to work on several shifts, weekends, and holidays.
  • Italian and English confidence are mandatory.
  • Constant top-level grooming.
  • Constant compliance with HACCP, Hotel's hygiene standards, procedures, and code of conduct.
  • Ability to work efficiently also under pressure.
  • Legal right to work in Italy.

  • Commis de Rang

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Ruolo:Commis de Rang e Commis de PartieDescrizione del Ruolo:Il Commis de Rang e Commis de Partie lavora in un ambiente dinamico e professionale, assistendo lo Chef de Rang e lo Chef de Partie nella preparazione dei piatti e nella gestione del servizio di sala. Le responsabilità includono:Assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e...

  • Commis de Rang

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Italy A tempo pieno

    Offerta di LavoroIl ristorante Zuma di Roma cerca un commis de rang per il suo team di sala.RequisitiDinamicità e passione per il lavoroPrecisione e attenzione ai dettagliOttima flessibilità e capacità di lavorare in teamCaratteristiche del LavoroIl commis de rang lavorerà in un ambiente dinamico e creativo, con un team di professionisti appassionati.Le...

  • Commis de Rang

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Job Opportunity: Commis de RangHumangest S.P.A. is seeking a skilled Commis de Rang to join our team in Rome. As a key member of our hospitality staff, you will be responsible for ensuring exceptional service standards in our restaurant.Key Responsibilities:Assist the Chef de Rang in setting up the daily service and preparing the mise-en-place.Raise the bar...

  • Commis de Rang

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Italy A tempo pieno

    Job Opportunity at Zuma RomeZuma, a renowned Japanese restaurant, is seeking a Commis de Rang to join their team at the iconic Palazzo Fendi in Rome.The ideal candidate will possess a strong passion for their work, precision, and attention to detail, as well as excellent teamwork and flexibility skills.As a Commis de Rang, you will be responsible for...

  • Commis de Rang E Commis de Partie

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Humangest S.p.A. cerca figure da inserire per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA):Posizioni disponibili:COMMIS DE RANG: assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place.COMMIS DE PARTIE: assistere lo chef de partie nella preparazione dei piatti e svolgere le operazioni di organizzazione e...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Arsenale Group A tempo pieno

    About Arsenale GroupArsenale Group is a leading luxury hospitality company that offers exceptional experiences to its guests. Our commitment to excellence is reflected in our high-end properties and services.Job Title: Commis de RangWe are seeking a skilled Commis de Rang to join our team at La Minerva Hotel in Rome. As a Commis de Rang, you will be...

  • Commis de Rang

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Humangest S.p.A. cerca un Commis de Rang per la sua filiale di Roma Nord. La risorsa si occuperà di assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place.Le attività principali includono:Assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano;Preparare la mise-en-place;Rispettare gli...

  • Commis de Rang E Commis de Partie

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Tn Italy A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:La nostra azienda, Tn Italy, è alla ricerca di un commis de rang e commis de partie per la nostra nuova apertura a Roma. La figura richiesta deve assistere lo chef de rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place, oltre a svolgere operazioni di riordino e pulizia della sala.Compiti e...

  • Commis de Rang

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest Spa A tempo pieno

    Job Title: Commis de RangJob Description:Humangest Spa, a leading recruitment agency, is seeking a Commis de Rang for a prestigious client in the hospitality industry. The successful candidate will be responsible for:• Assisting the Chef de Rang in setting up the daily service and preparing the mise-en-place• Maintaining high standards of service in the...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Offerta di LavoroHumangest S.p.A. ricerca figure da inserire per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA) per un famoso brand storico di Roma.Descrizione del LavoroIl Commis de Rang assiste lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place. Svolge operazioni di riordino e pulizia della sala e rispetta gli...

  • Commis De Rang E Commis De Partie Assistente

    4 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Descrizione Offerta:Categoria: Ristorazione/HotellerieRuolo: Ristorazione/HotellerieTipo di occupazione: Contratto a tempo determinatoPosizioni Disponibili:Commis De Rang: assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place.Commis De Partie: assistere lo chef de partie nella preparazione dei...

  • Commis de Rang

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Italy A tempo pieno

    Richiesta di Personale per Zuma RomaLa nostra azienda, Zuma, ristorante giapponese di fama mondiale, situato nel Palazzo Fendi a Roma, è alla ricerca di un Commis de Rang per il nostro team di sala.RequisitiDinamicità e passione per il proprio lavoroPrecisione e attenzione ai dettagliOttima flessibilità e capacità di lavorare in teamCaratteristiche del...

  • Commis de Rang

    2 mesi fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Offerta di LavoroSiamo alla ricerca di un Commis de Rang per la nostra azienda cliente operante nel settore alberghiero.Descrizione del LavoroLa risorsa si occuperà delle seguenti attività:Assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place;Rispettare gli standard operativi del servizio di...

  • Chef de Rang e Commis de Rang

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Vretreats A tempo pieno

    La nostra ricerca di Chef de Rang e Commis de Rang è finalizzata a trovare persone con una forte passione per la ristorazione e un'ottima capacità di portare a termine i propri compiti in sinergia con il resto del Team.Il nostro personale di Sala ha il delicato compito di servire i nostri Ospiti con accuratezza e gentilezza durante l'intero soggiorno. È...

  • Commis de Rang E Commis de Partie

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Offerta di LavoroHumangest S.P.A. ricerca figure da inserire per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA):- Commis de Rang: assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place, svolgere operazioni di riordino e pulizia della sala, rispettare gli standard operativi del servizio di sala.- Commis de...

  • Commis de Rang Service Professional

    8 ore fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest Spa A tempo pieno

    Job Overview: Humangest Spa seeks a skilled Commis de Rang for an Italian hotel client. The ideal candidate will assist the Chef de Rang in setting up daily service and preparing mise-en-place.Key Responsibilities:Support the Chef de Rang in setting up daily service and preparing mise-en-place.Maintain operational standards for the service of sala.Conduct...

  • Commis de Rang Professionale

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera come Commis de Rang nel settore alberghiero!La nostra azienda client è alla ricerca di una persona per occuparsi delle seguenti attività:Assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place;Rispettare gli standard operativi del servizio di sala;Svolgere le...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Job DescriptionHumangest S.p.A. is seeking a Commis de Rang for its client operating in the hospitality sector.Key ResponsibilitiesAssist the Chef de Rang in setting up the daily service and preparing the mise-en-place.Respect the operational standards of the service.Perform cleaning and organization tasks in the dining area.Clean and maintain equipment...

  • Commis de Rang e Commis de Partie: Assistente di Sala e Cucina

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Humangest S.P.A. cerca figure da inserire per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA) come Commis de Rang e Commis de Partie.Descrizione del Lavoro:Il candidato ideale sarà in grado di assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place, svolgere operazioni di riordino e pulizia...

  • Commis de Rang Hotel 5 Stelle

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Commis de Rang Hotel 5 StelleLa Gi Group S.p.A. è una delle principali agenzie per il lavoro in Italia, con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane. Stiamo cercando un Commis de Rang per un prestigioso Hotel 5* Lusso al centro di Roma.Compiti e Responsabilità:Assistere lo...