Meat Cutter

Si cerca un carne e prodotti freschi esperto per una realtà consolidata nel settore alimentare specializzata nella vendita di carni fresche di alta qualità.

Il candidato selezionato si occuperà di:

• Lavorazione e preparazione delle carni (bovino, suino, pollo, ecc.) seguendo standard di qualità.

• Disosso, taglio e porzionatura delle carni secondo le richieste dei clienti.

• Consulenza alla clientela per la scelta dei tagli di carne e consigli di cottura.

• Confezionamento e etichettatura dei prodotti secondo le normative vigenti.

• Pulizia e sanificazione degli strumenti di lavoro e dell'area di lavoro.

• Gestione delle scorte e monitoraggio della freschezza dei prodotti.

I requisiti richiesti sono:

• Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio.

• Conoscenza delle tecniche di taglio, disosso e preparazione delle carni.

• Capacità di lavorare in modo autonomo e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.

• Precisione e attenzione al dettaglio.

• Ottime doti comunicative e orientamento al cliente.

• Capacità di lavorare in team e in un ambiente dinamico.

Competenze preferenziali:

• Certificazione HACCP (attestato di sicurezza alimentare) valida.

• Esperienza nel servizio al banco e nella gestione di ordini e forniture.

• Capacità di offrire consulenza sui metodi di cottura e conservazione delle carni.

Offriamo:

Formazione iniziale e continua per garantire lo sviluppo delle competenze.

Luogo di lavoro: Castiglione della Pescaia (Gr).

Salario netto mensile: EUR 1600 - EUR 2000.

Gli interessati sono invitati a candidarsi presso il sito di Ali Agenzia per il Lavoro spa.

Settore: Industriale alimentare.

Ruolo: Commerciale/Vendite.

Percentuale di occupazione: Full-time.

Gestisce altre persone: No.

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione.

Inquadramento: Operaio.

Patente: B.

Mezzo di trasporto: Auto.