Lavori attuali relativi a Responsabile Fast Food - Quattro Castella, Emilia-Romagna - Tn Italy
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Quattro Castella, Italia La Piadineria A tempo pienoA La Piadineria, siamo la più grande catena italiana di fast casual food: abbiamo più di 430 ristoranti su tutto il territorio nazionale.Non siamo amanti della formalità: quando si mangia, secondo noi bisogna godersi il momento, che sia lungo o veloce!Il nostro modo di fare ristorazione è fast, di alta qualità e totalmente espresso, in locali...
Responsabile Fast Food
1 mese fa
Collegamento con la nostra squadra di BURGER KING Italia, con i suoi 200 ristoranti sul territorio italiano, fa parte di uno dei principali gruppi di ristorazione del mondo che supera i punti vendita. Imprenditoriale e meritocratica, BURGER KING Italia è un business che non si ferma mai.
Per supportare il piano di sviluppo dei prossimi anni, stiamo cercando persone energiche, proattive e determinate, che siano pronte ad intraprendere un percorso di crescita all'interno di un'organizzazione strutturata, al fine di occupare la posizione di Responsabile Fast Food.
Compiti e Responsabilità
- Gestire in autonomia i processi connessi all'apertura e alla chiusura del ristorante;
- Gestione del team di crew: selezione e formazione del personale, organizzazione dei turni delle squadre di lavoro;
- Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti;
- Gestire in autonomia i processi di lavoro in base alle indicazioni dei superiori;
- Verificare che siano mantenuti gli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti;
- Gestire gli ordini settimanali e inviare la relativa reportistica;
- Svolgere mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro all'interno del ristorante;
- Collaborare alla realizzazione delle attività di comunicazione del locale;
- Applicare le norme e i principi relativi alle procedure di sicurezza nella gestione dei depositi;
- Assicurarsi che tutti gli strumenti e le attrezzature di lavoro siano utilizzati adeguatamente dal personale di crew.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
- Flessibilità oraria;
- Automunito/a;
- Diploma di scuola media superiore;
- Disponibilità alla mobilità territoriale;
- Otte doti organizzative e di leadership;
- Esperienza minima nel ruolo.