Capo Turnista Ristorante

3 settimane fa


La Spezia, Liguria, Italia Manpowergroup A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

La nostra azienda, ManpowerGroup, cerca un Shift Manager per il nostro ristorante a La Spezia. La figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.

Compiti e Responsabilità
  • Gestione autonoma delle procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto.
  • Supervisione e coordinamento di tutte le postazioni (Cucina, Cassa, Delivery e Magazzino) rispettando le procedure di sicurezza previste.
  • Gestione dell'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata, verificando che durante il turno siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo.
  • Organizzazione della formazione dei nuovi Collaboratori, seguendo e valutando le performance.
Requisiti e Competenze
  • Diploma di scuola media superiore preferibilmente alberghiero.
  • Esperienza continuativa (minimo due anni) in azienda, specialmente con gestione di team di lavoro.
  • Disponibilità a trasferte per attività di training.
  • Disponibilità a lavorare su turni (festivi e notturni compresi).
  • Ottima attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare la propria attività.
  • Buona propensione ai rapporti interpersonali e alla vendita.
  • Predisposizione alla leadership, proattività e buone capacità organizzative.
Cosa Offriamo

Una realtà solida e in continua espansione che rappresenta l'eccellenza Italiana nel settore Food. Un percorso di crescita continuo, stimolante, e strutturato, in cui mettere alla prova le proprie capacità ed attitudini e poter sviluppare una leadership di successo per la gestione di un team di lavoro.


  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    La Spezia, Italia IL GIRASOLE SOCIETA AGRICOLA SRL A tempo pieno

    Per il ristorante del nostro agriturismo siamo alla ricerca di un cuoco capo partita. Si richiede: Esperienza nel ruolo conoscenza del servizio al piatto conoscenza di tutte le partite attenzione alla presentazione dei piatti capacita organizzative, flessibilità, professionalità Offriamo inserimento con contratto a tempo indeterminato Contratto di...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    La Spezia, Italia IL GIRASOLE SOCIETA AGRICOLA SRL A tempo pieno

    Per il ristorante del nostro agriturismo siamo alla ricerca di un cuoco capo partita. Si richiede: Esperienza nel ruolo conoscenza del servizio al piatto conoscenza di tutte le partite attenzione alla presentazione dei piatti capacita organizzative, flessibilità, professionalità Offriamo inserimento con contratto a tempo indeterminato Contratto di...

  • Capo Reparto

    5 mesi fa


    La Spezia, Italia METRO Italia A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** METRO è un’azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa 4.000 dipendenti e 49 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e...


  • La Spezia, Italia Metro Italia A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaMETRO è un'azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti.Presente in Italia in 16 regioni con circa 4.000 dipendenti e 49 punti vendita.E tu, hai passione per la ristorazione e l'ospitalità?Ti...


  • La Spezia, Italia Metro Italia A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda METRO è un'azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti.Presente in Italia in 16 regioni con circa 4.000 dipendenti e 49 punti vendita.E tu, hai passione per la ristorazione e l'ospitalità?Ti...


  • La Spezia, Italia Metro Italia A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda METRO è un'azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa 4.000 dipendenti e 49 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e...


  • La Villa, Italia La Bercia Ristorante Pizzeria A tempo pieno

    Causa disdetta cerchiamo cuoco ai secondi da fine maggio a inizio ottobre,ristorante pizzeria in centro a La Villa in Alta Badia cucina nuova e super accessoriata su richiesta inoltro foto della cucina, diamo vitto alloggio in stanza singola e buon stipendio Contratto di lavoro: Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 4 mesi Benefit: -...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Uggiano la Chiesa, Italia Hotel Resort Mulino a Vento A tempo pieno

    **Resort Ristorante** nel sud Salento ricerca CUOCO CAPO PARTITA per potenziamento settore ristorante. **Si richiede**: - pregressa esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione di una partita; - conoscenza della cucina tradizionale del territorio; - disponibilità a lavorare su turno spezzato; - residenza nei pressi del luogo di lavoro. Si prega...


  • La Villa, Italia La Bercia Ristorante Pizzeria A tempo pieno

    Causa disdetta cerchiamo da subito cuoco ai secondi diamo vitto alloggio in stanza singola e buon stipendio Contratto di lavoro: Tempo determinato, Stagionale Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - cuoco: 8 anni (Obbligatorio)


  • La Thuile, Italia Riondet sas A tempo pieno

    Chalet Ristorante storico di montagna a La Thuile - Valle d'Aosta cerca figura di CAPO PARTITA AI PRIMI. Ricerca di una figura dinamica e volenterosa da inserire in una brigata di 7 persone nel mese di marzo per successivo ingaggio per la stagione invernale. Lavoro dinamico, rapido e semplice. Richiesta capacità di lavorare con serietà, umiltà, in...

  • Aiuto Cuoco

    5 mesi fa


    La Spezia, Italia Ali Spa A tempo pieno

    ALI Spa Massa Carrara La Spezia offre opportunità di lavoro in azienda operante nel settore ristorativo per AIUTO CUOCO/A. La figura richiesta si occuperà delle attività seguenti: - Assistere il capo cuoco nella preparazione e nella cottura dei piatti seguendo gli standard del ristorante. - Mantenere l'ordine e la pulizia della cucina, rispettando le...


  • La Spezia, Italia METRO Italia A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda METRO è un’azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa 4.000 dipendenti e 49 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e...


  • La Spezia, Italia METRO Italia A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** METRO è un’azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa 4.000 dipendenti e 49 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e...