Panificatore Professionista

Richiesta di un Panificatore per un'azienda cliente di Randstad Italia S.p.A.

Descrizione del Lavoro:

La nostra azienda cliente, operante nel settore della grande distribuzione organizzata (GDO), è alla ricerca di un Panificatore esperto e appassionato per il suo reparto panetteria. Il candidato ideale sarà in grado di preparare e sfornare pane fresco, prodotti da forno e altri articoli, garantendo la qualità e la freschezza che i nostri clienti si aspettano.

Compiti e Responsabilità:

• Preparare impasti e cuocere pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno secondo le ricette aziendali.
• Monitorare i tempi di lievitazione e cottura per garantire prodotti di qualità ottimale.
• Garantire la corretta esposizione dei prodotti nel banco e rifornirlo durante l'arco della giornata.
• Mantenere pulito e in ordine il laboratorio e gli strumenti di lavoro.
• Collaborare con il team per gestire le scorte di materie prime e organizzare la produzione.

Requisiti:

La nostra azienda cliente cerca un candidato con esperienza nel settore della panetteria e una buona conoscenza delle ricette e delle tecniche di produzione. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in team e di garantire la qualità dei prodotti.