Cucina capo partita

3 settimane fa

Pistoia, Toscana, Italia Gruppo Pellegrini A tempo pieno

Descrizione del ruolo:

Cerciamo un responsabile della ristorazione per il nostro ristorante aziendale a Pistoia. La persona selezionata si occuperà di preparare i pasti (preparazione primi, secondi, contorni, taglio carne), gestire il servizio di ristorazione, supervisionare e supportare nell'allestimento della linea, gestire ordini e supervisionare le pulizie.

Requisiti:

  • Diploma di Istituto Alberghiero
  • 3 - 5 anni di esperienza lavorativa nel ruolo, maturata nel settore della ristorazione collettiva, preferibilmente in ambito aziendale
  • Conoscenze e capacità di applicazione HACCP (unitamente ad attestato in corso di validità)
  • Autonomia e responsabilità
  • Capacità di organizzazione del lavoro
  • Elaborazione menù
  • Gestione del Servizio
  • Ottima capacità di interfacciarsi con la clientela
  • Capacità di lavorare in squadra

  • Cucina Capo Partita

    4 settimane fa

    Pistoia, Toscana, Italia Gruppo Pellegrini A tempo pieno

    Cerchiamo un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cucina Capo Partita presso il nostro ristorante aziendale a Pistoia.Descrizione del ruolo:La persona selezionata si occuperà di preparare i pasti (preparazione primi, secondi, contorni, taglio carne), gestire il servizio di ristorazione, supervisionare e supportare nell'allestimento della...

  • Cuoco

    5 mesi fa

    Pistoia, Italia Horeca Job A tempo pieno

    Il HG Hotel Piramide è un albergo 4 stelle ubicato nell'appennino tosco-emiliano a 1300 metri di altitudine, con un paesaggio, ricco di sorgenti e di laghi è meta di facili e piacevoli passeggiate in estate. Se sei un amante della montagna, questo è il posto giusto per venire a lavorare! Qui ti occuperai di: - Elaborare i piatti della carta -...

  • Colui che accoglie gli ospiti del Best Western

    2 settimane fa

    Pistoia, Italia Best Western A tempo pieno

    La nostra squadraEcco alcune delle figure chiave che stiamo cercando:* Cameriere di sala* Impiegato/a front office* Segretario di ricevimento turnante* Cuoco di partita* Commis di cucina* Facchino manutentore* Cameriere ai pianiSe hai una personalità cordiale e sei capace di lavorare in squadra, il ruolo di host al Best Western potrebbe essere...