Cucinatore Senior

3 settimane fa


Roma, Lazio, Italia Club Esse A tempo pieno

Club Esse Hotels & Resorts è alla ricerca di un Cucinatore Senior motivato e appassionato che possa aiutare a mantenere alto il benessere dei collaboratori attraverso attività di formazione e team building.

Le responsabilità del Cucinatore Senior includono:
1. Rispettare gli standard di qualità aziendali e proporre innovazione e miglioramento del prodotto;
2. Gestire e supervisionare l'operatività efficiente della cucina buffet;
3. Gestire e motivare la brigata di cucina garantendo un ambiente di lavoro sereno ed inclusivo;
4. Monitorare la preparazione dei cibi garantendo varietà e qualità del prodotto servito;
5. Controllare l'ambiente di lavoro garantendo il rispetto delle norme HACCP e di sicurezza sul lavoro;
6. Monitorare la conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio;
7. Perseguire il rispetto del food cost.

Requisiti per il ruolo del Cucinatore Senior:
- Esperienza pluriennale in Resort e Villaggi turistici con servizio a buffet;
- Conoscenza delle normative di autocontrollo HACCP;
- Competenza nella gestione delle risorse e dei principi contabili di base;
- Orientamento alla soddisfazione delle esigenze degli ospiti;
- Buona leadership.

Se sei un Cucinatore Senior motivato e appassionato, sei il candidato ideale per questo ruolo. Iscriviti e scopri come poter essere parte del nostro team.


  • Cucinatore Senior

    1 settimana fa


    Roma, Lazio, Italia Bubi'S Group Srl A tempo pieno

    Ricerca di un Cucinatore senior per ristorante in zona Flaminio. L'azienda cerca un professionista con esperienza in cucina, disposto a lavorare 8 giorni a settimana (5 diurni e 3 serali). Il ristorante è chiuso la domenica e durante le festività.

  • Cucinatore Senior

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Place and People A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Stiamo cercando un Cucinatore Senior per unirsi alla nostra squadra di cucina all'interno del nostro ristorante esclusivo situato lungo le sponde del fiume Tevere. Il candidato ideale avrà esperienza pregressa nella mansione di almeno 5/6 anni in ristoranti e sarà in grado di gestire il processo di Food Cost e la brigata di cucina. Le...

  • Cucinatore Senior

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Bubi'S Group Srl A tempo pieno

    Bubi'S Group Srl cerca una persona dinamica e seria per il ruolo di Cucinatore Senior nella sua cucina di Ristorante in zona Flaminio. 8 servizi settimanali (5 diurni e 3 serali) con Domenica chiuso e Festività chiuso. Contratto tempo indeterminato. Per candidarti, invia il tuo CV alla correo aziendale.

  • Cucinatore Senior

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Diana Hunters A tempo pieno

    Diana Hunters cerca un Cucinatore Senior per il settore Hotellerie.La risorsa si occuperà di:Sostituire lo chef all'occorrenza;Organizzare le preparazioni;Supportare lo Chef nelle preparazioni di piatti;Assicurarsi non ci siano ritardi nella cucina;Assicurare il rispetto degli standard previsti.Requisiti:Forte attitudine al lavoro di squadra;Spiccate...


  • Roma, Lazio, Italia Place And People A tempo pieno

    La nostra struttura alberghiera di lusso a Roma cerca un Cucinatore Senior per unirci alla sua squadra di cuochi di alta qualità. Attività principali: • Preparazione di pasti gourmet di alta qualità • Gestione della partita assegnata Requisiti: • Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella mansione di Cucinatore in strutture alberghiere di alta...

  • Cucinatore Senior

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:La nostra azienda "Ali Spa" cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cucinatore Senior presso il nostro ristorante di alta qualità. Responsabilità:- Gestire il servizio della cucina, garantendo l'attenzione al dettaglio, la qualità e la velocità per ogni ordinazione;- Preparare pietanze e gestire la mise en...

  • Cucinatore Senior

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Diana Hunters A tempo pieno

    La società Diana Hunters, specializzata nella Ricerca e Selezione di personale qualificato, cerca un Cucinatore Senior per il settore Hotellerie.La risorsa si occuperà di: Sostituire lo chef all'occorrenza; Organizzare le preparazioni; Supportare lo Chef nelle preparazioni di piatti; Assicurarsi non ci siano ritardi nella cucina; Assicurare il rispetto...

  • Cucinatore Senior

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Place and People A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Stiamo cercando un Cucinatore Senior per unirsi alla nostra squadra di Place and People. Il candidato ideale avrà esperienza pregressa nella mansione di almeno 5/6 anni in ristoranti e sarà in grado di gestire il processo di Food Cost e la brigata di cucina con facilità.Le Tue Responsabilità:Studio e creazione della carta del...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Siamo alla ricerca di un Cucinatore Senior per il nostro ristorante di carne a Isola del Liri (FR). La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza in cucina ed è motivata a intraprendere un percorso di crescita professionale. Le attività da svolgere: -Gestione brigata di cucina -Cucina di carne -Gestione ordini e forniture -Composizione...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno 2.200 € - 2.400 €

    Ricerca di un Cucinatore Senior con esperienza per il ristorante tradizionale Ambasciata D'Abruzzo a Roma, in zona Parioli, appartenente al circuito Restworld. Caratteristiche principali del ruolo:Assistere lo chef nelle preparazioni;Gestione del servizio dei secondi;Autonomia;Pulizia dell'area di lavoro.Se sei appassionato di cucina e desideri crescere nel...


  • Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Cari cuochi:Humangest S.p.A., filiale di Roma Sud, cerca un cuoco senior per il ristorante storico di Roma.Le caratteristiche richieste sono:• Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva, ottenuta presso resort, catering e similari (escludendo mense).• Abilità e autonomia nella produzione.Le condizioni di lavoro sono:• Orario a tempo pieno, 5...

  • Cucinatore Senior

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia InPlace A tempo pieno

    Ruolo di ChefLa nostra ristorazione cerca un cuoco con esperienza nel ruolo di Chef, Cuoco e/o Capo Partita per un inserimento immediato. Le attese qualifiche includono: Esperienza pregressa nel ruolo di Chef e/o Cuoco Attesi titoli e/o qualifiche per il ruolo richiesto e/o esperienza pregressa nel ruolo Disponibilità a gestire e curare il proprio...

  • Cucinatore Senior

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    La Big Mamma Group è un gruppo di ristorazione italiana che opera in diversi paesi europei. La nostra missione è quella di condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Il nostro obiettivo è quello di offrire una esperienza culinaria di alta qualità, grazie alla...

  • Cucinatore Senior

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Ruolo stagionaleRinomato ristorante sito all'interno di un hotel di lusso in provincia di Firenze.Descrizione delle responsabilità:Partecipare alla creazione di menù innovativi;Lavorare a stretto contatto con la squadra di cucina;Garantire la qualità dei piatti serviti;Collaborare con la brigata per ottenere risultati ottimali;Requisiti:Formazione...

  • Cucinatore Senior

    1 settimana fa


    Roma, Lazio, Italia Ami Pokè A tempo pieno

    Offriamo un ambiente di lavoro dinamico e giovane, un clima aziendale positivo e motivante, e in particolare tante opportunità di crescita professionale all'interno della catena grazie ai tanti store in apertura e alla politica aziendale mirata a far crescere le risorse interne.Chi ricerchiamoRicerchiamo una figura dinamica, solare e con tanta voglia di...

  • Cucinatore Senior

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Place And People A tempo pieno

    Descrivi il tuo stile culinario in un contesto esclusivo.We are looking for a talented Chef de Cuisine to join our team at Per Bistrot&Lounge, a luxurious riverside restaurant in the heart of Rome. As a Chef de Cuisine, you will be responsible for creating a menu that showcases your culinary skills and creativity, while working closely with our sommelier to...

  • Cucinatore Senior

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Ricerca un Pizzaiolo/a per our team di cucina di alta qualit.Responsabilit: • Preparare pizze deliziose e di alta qualit in conformit con le ricette e gli standard del locale.• Gestire l'organizzazione e la preparazione degli ingredienti per garantire un flusso di lavoro efficiente.• Mantenere la pulizia e l'ordine della zona di lavoro, inclusi gli...

  • Lavapiatti Senior

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Desìo Charming Hotels A tempo pieno

    Desìo Charming Hotel è una collezione di strutture ricettive che offre due boutique hotel a Roma e uno a Milano, i quali rappresentano la filosofia di un lusso accogliente, l'esclusività delle posizioni e un attento e curato servizio.Richiediamo un Cucinatore Esperto per la nostra struttura di Roma: Palazzo Navona Hotel. Le caratteristiche richieste...


  • Roma, Lazio, Italia Big Mamma A tempo pieno

    L'obiettivo di Big Mamma è condividere l'ambiente speciale dei luoghi della tradizione italiana. Noi cerchiamo un Junior & Sous Chef che sarà il cuoco del futuro per i nostri ristoranti di Parigi.Compiti Principali:Garantire la qualità dei piatti e il rispetto delle ricette;Gestire in autonomia il servizio;Gestire e coordinare la brigata;Controllo dei KPI...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Cari cuochi, stiamo cercando un professionista esperto per il nostro nuovo locale di nuova apertura a Roma. Il candidato ideale sarà in grado di gestire una cucina da asporto dinamica e di fornire piatti deliziosi ai nostri clienti.Le responsabilità del ruolo includono:Gestire una cucina da asporto in zona prati a RomaPreparare menu deliziosi per i nostri...