Cucinatore Responsabile

1 mese fa


Milano, Lombardia, Italia Randstad Italia A tempo pieno

Se cerchi una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale, Randstad Italia ha l'offerta di lavoro giusta per te.

Il nostro dipartimento Central Delivery è alla ricerca di un Cucinatore Responsabile per uno dei principali operatori italiani della Ristorazione.

Le tue responsabilità:

  • Implementare e controllare l'esecuzione delle ricette secondo le specifiche del brand;
  • Attuare e verificare tutte le procedure in tema di sicurezza alimentare;
  • Pianificare i turni del team e le attività di preparazione e pulizia di competenza della cucina;
  • Monitorare il food cost locale, ottimizzando scarti e dispersioni di produzione;
  • Organizzare la formazione dei nuovi collaboratori, seguendone e valutandone le performance;
  • Essere il punto di riferimento ed esempio per tutto il team;
  • Gestire gli imprevisti;
  • Garantire il rispetto degli standard aziendali;

Requisiti:

  • Esperienza pregressa in contesti strutturati e/o catene di ristorazione;
  • Aver ricoperto ruoli di responsabilità e gestione di un team;
  • Buona conoscenza della lingua inglese;
  • Diploma di Istituto Superiore Alberghiero;
  • Disponibilità a piccole trasferte per formazione.


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Richiesta di un Cucinatore ResponsabileLa nostra azienda, Restworld Srl, è alla ricerca di un Cucinatore Responsabile per il nostro ristorante a Milano.Descrizione del Ruolo:• Garantire un'esperienza gastronomica di alta qualità ai nostri clienti.• Gestire l'attività della cucina, garantendo la qualità e la quantità dei prodotti.• Collaborare con...

  • Cucinatore Professionista

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Afol Metropolitana A tempo pieno

    La figura chiave della nostra cucina è il Cucinatore Professionista. Questa figura è responsabile della gestione della cucina e della preparazione dei piatti per i nostri clienti.Per questa posizione, cerchiamo qualcuno con diploma in cucina e conoscenza dell'inglese. Esperienza in enogastronomie e conoscenza dei prodotti regionali tipici italiani sono un...


  • Milano, Lombardia, Italia Duo Milan Porta Nuova, A Tribute Portfolio Hotel A tempo pieno

    Ruolo: Cucinatore di ParteAzienda: Duo Milan Porta Nuova, A Tribute Portfolio HotelDescrizione del Lavoro:La nostra azienda, Duo Milan Porta Nuova, A Tribute Portfolio Hotel, è alla ricerca di un Cucinatore di Parte per unirsi alla nostra squadra di cucina. Il Cucinatore di Parte sarà responsabile per l'esecuzione della propria partita, scegliendo gli...


  • Milano, Lombardia, Italia Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e internazionale? Melià Hotels International S.A. (Meliá) è alla ricerca di un Cucinatore Protetto per i propri hotel di Milano. Descrizione del ruolo: Il Cucinatore Protetto sarà responsabile della preparazione delle linee di servizio per gli Chef de Partie e della...


  • Milano, Lombardia, Italia Smart Skills Center Agenzia per il Lavoro Srl A tempo pieno

    La Smart Skills Center Agenzia per il Lavoro Srl, un'azienda di riferimento nel settore della formazione e del lavoro, cerca un/a Cucinatore Responsabile per la propria struttura di Milano e dintorni.Il candidato ideale sarà responsabile delle preparazioni di tutte le partite e linee di cucina, garantendo e migliorando gli standard qualitativi del locale;...


  • Milano, Lombardia, Italia Randstad A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di lavoro come Cucinatore per Mensa Scolastica presso Randstad a Vignone (VB)Descrizione del lavoro:Stiamo cercando un Cucinatore per Mensa Scolastica per lavorare presso la nostra filiale di Randstad a Vignone (VB). Il candidato ideale sarà responsabile della preparazione dei pasti per i 100 studenti della scuola.Caratteristiche...


  • Milano, Lombardia, Italia Starhotels S.P.A. A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cucinatore Esecutivo di Alta Qualità per il nostro hotel di lusso a Milano. Se sei appassionato dell'arte culinaria e desideri offrire un'esperienza gastronomica straordinaria ai nostri ospiti, questo potrebbe essere il lavoro perfetto per te.Descrizione del LavoroSarai responsabile dello sviluppo e della supervisione di menu di...


  • Milano, Lombardia, Italia Langosteria A tempo pieno

    Langosteria è un gruppo di ristoranti che cerca di eccellere nella ristorazione milanese. Per raggiungere questo obiettivo, stiamo cercando un Cucinatore di Alta Qualità che possa unirsi al nostro team. Il candidato ideale avrà almeno due anni di esperienza in ristoranti di alto livello in Italia e/o all'estero, con una buona conoscenza della lingua...


  • Milano, Lombardia, Italia Staff Spa A tempo pieno

    Descrizione del LavoroStaff S.p.A. cerca un Cucinatore/a Professionista per la sua filiale di Torino. La risorsa ideale sarà responsabile della preparazione delle materie prime, della cottura e della preparazione delle pietanze, rispettando il ricettario a disposizione. È richiesta esperienza pregressa nella mansione maturata nella ristorazione e capacità...


  • Milano, Lombardia, Italia Performa Recruit A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Cucinatore a Capo Partita esperto per ricoprire un ruolo importante nella nostra cucina.Farai parte di un team dinamico e sarai responsabile della gestione della cucina e del/i collaboratori in cucina.I compiti principali includono la supervisione delle preparazioni culinarie, il controllo della qualità dei...


  • Milano, Lombardia, Italia Giacomo Ristoranti Srl A tempo pieno

    Giacomo Ristoranti Srl è alla ricerca di un Cucinatore di Alta Qualità per i nostri ristoranti. Il candidato ideale avrà esperienza di almeno 1 anno in contesti similari (alta ristorazione) e conoscenza molto buona della lingua inglese. Saranno valutate anche doti di leadership e flessibilità. Offriamo un gruppo motivato, un profondo attenzione al tuo...


  • Milano, Lombardia, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca un Cucinatore di alta qualità per la propria struttura.La persona che stiamo cercando sarà inserita all'interno del dipartimento Food & Beverage, sarà responsabile di aiutare nel gestire la partita nel corso della giornata con la supervisione dello Chef.In...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Cucinatore Exigente per Enoteche e RistorantiDescrizione del ruolo:In una dinamica enoteca-ristorante situata nel cuore di Milano, nella zona della Bullona, stiamo cercando un cucinatore esperto per completare il nostro team.Sei tu l'ideale candidato? Richiediamo un professionista con almeno 2-3 anni di esperienza maturati nel ruolo, che...

  • Cucinatore Executive

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Cultura Digitali Srl sta cercando un Cucinatore Executive dinamico e creativo da inserire nella nostra squadra. Descrizione del ruolo Responsabile di un giovane gruppo di lavoro e supervisore e coordinatore di diversi outlet, sarai coinvolto nella gestione della cucina e nella preparazione delle varie linee. Sarai responsabile della gestione degli ordini...

  • Cucinatore di base

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl cucinatore di base si occupa di seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidiana, aiutando durante il servizio nella preparazione e presentazione dei piatti. Inoltre, supporta lo chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste dei clienti. È responsabile della corretta pulizia delle superfici e dei...

  • Cucinatore di Eccellenza

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Misura l'ambizione? Unisciti a Big Mamma GroupSei pronto per sfidarti e crescere con una delle più grandi squadre di ristorazione italiana? Cerchiamo un Cucinatore di Eccellenza da unirti al nostro team di cucina a Gloria Osteria a Milano!La tua missione sarà quella di lavorare in team con lo Chef de Partie per creare un'esperienza culinaria unica per i...

  • Cucinatore Senior

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Marriott International A tempo pieno

    RIASSUNTO DEL LAVOROStiamo cercando un Cucinatore Senior per il nostro hotel Marriott International.Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di supportare la nostra squadra di cucina.COMPETENZE E ABILITÀPreparare e cuocere alimenti secondo le ricette e gli standard di qualità;Lavare e tagliare frutta e verdura;Pesare e...


  • Milano, Lombardia, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno

    Offerta di lavoro: La nostra azienda, Temporary S.p.A., cerca un/a cucinatore/a di supporto per il nostro team di cucina. Il/la candidato/a sarà responsabile della preparazione di pasti, dell'utilizzo di utensili da cucina e della pulizia della cucina. Sei tu l'ideale per questo ruolo se: - Hai esperienza nella mansione di aiuto cuoco/a;- Sei disponibile a...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld S.R.L. A tempo pieno

    Restworld S.R.L. è alla ricerca di un Cucinatore Capo per il suo ristorante di alta cucina a Milano. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza come Head Chef in contesti simili e sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata. Sarà responsabile di formare lo staff, organizzare i turni della brigata di cucina, garantire la...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Cerchiamo un Cucinatore Capo per il nostro Ristorante di Alta Gourmet a Milano Il Ristorante di Alta Gourmet di Restworld, situato nel cuore di Milano, cerca un cucinatore capo esperto per unirsi al nostro team. Il nostro ristorante propone una cucina di alta gamma con ingredienti selezionati con cura e servizio attento. La persona ideale per questo ruolo...