Maitre d'Hôtel

2 settimane fa

Manciano, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

Descrizione del ruolo:

La risorsa verrà inserita all'interno del Bistrot e si occuperà di gestire il servizio in sala, nello specifico si occuperà di programmare e coordinare il lavoro giornaliero, di supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio (pranzo/cena), di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala, di registrare le comande, curare l'ospite e porre attenzione ai dettagli, di supervisionare la preparazione della sala per tutti i servizi richiesti.

Compiti e responsabilità:

  • Programmare e coordinare il lavoro giornaliero
  • Supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio
  • Partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
  • Registrare le comande
  • Curare l'ospite e porre attenzione ai dettagli
  • Supervisionare la preparazione della sala per tutti i servizi richiesti

Requisiti:

  • Formazione alberghiera
  • Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
  • Gradita la conoscenza di una terza lingua
  • Una buona conoscenza dei vini
  • Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo
  • Capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working

Caratteristiche del lavoro:

La risorsa verrà inserita all'interno di un ambiente di lavoro armonioso e incentrato sulla collaborazione, dove avrà l'opportunità di sviluppare il proprio talento in un contesto d'eccellenza.

Condizioni di lavoro:

  • Contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
  • CCNL Turismo
  • Classificazione e retribuzione saranno commisurate al profilo e all'esperienza
  • Vitto e alloggio gratuito

  • Maitre d'Hôtel

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:La risorsa verrà inserita all'interno del Bistrot e si occuperà di gestire il servizio in sala, nello specifico si occuperà di programmare e coordinare il lavoro giornaliero, di supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio (pranzo/cena), di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala, di registrare le...

  • Maitre d'Hôtel

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:La risorsa verrà inserita all'interno del Bistrot e si occuperà di gestire il servizio in sala, nello specifico si occuperà di programmare e coordinare il lavoro giornaliero, di supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio (pranzo/cena), di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala, di registrare le...

  • Maître D'Hôtel

    4 settimane fa

    Manciano, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise : Gli amici di infanzia Maurizio Menichetti e la Chef Valeria Piccini hanno aperto nel 1987 questo ristorante sullo stesso luogo in cui i genitori di Maurizio gestivano la propria trattoria, in una casa di pietra del villaggio medievale rannicchiato in alto a Montemerano.L'ottima cucina di Valeria è diventata ormai una delle più famose del...

  • Maître d'hôtel

    4 mesi fa

    Manciano, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Gli amici di infanzia Maurizio Menichetti e la Chef Valeria Piccini hanno aperto nel 1987 questo ristorante sullo stesso luogo in cui i genitori di Maurizio gestivano la propria trattoria, in una casa di pietra del villaggio medievale rannicchiato in alto a Montemerano. L'ottima cucina di Valeria è diventata ormai una delle più famose del...