Chef di Cucina
4 giorni fa
In qualità di Chef de Partie, ti occupi della supervisione di una sezione della cucina e fornisci supporto all'Executive e al Sous Chef dell'hotel. È tuo compito garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni quotidiane. Devi essere aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione e tenere d'occhio il food cost.
Le Tue Responsabilità- Pianificare, programmare e organizzare il lavoro per garantire un'adeguata copertura da parte del personale di cucina.
- Preparare, cuocere e presentare piatti di alta qualità secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.
- Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti quando necessario.
- Supervisionare la qualità, la presentazione e la quantità degli alimenti preparati.
- Supervisionare il controllo della corretta conservazione dei prodotti.
- Supervisionare il ricevimento degli articoli e controllare l'inventario come richiesto.
- Supervisionare e mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.
- Garantire il rispetto di tutte le norme sanitarie e di tutte le linee guida del servizio clienti (HAPPC).
- Stabilire, insieme al proprio supervisore, le linee guida ottimali per il funzionamento del punto vendita.
-
Executive Chef
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Ristorante Di Cucina Mediterranea A tempo pienoCercasi chef di cucina.Esperienza pregressa, professionalità, serietà, capacità di gestione della cucina, degli ordini,food cost e problem solving.Presenza di attestati professionali.No perditempo.Stipendio: €1.000,00 - €1.800,00 al meseOrario:- Turni- Turno diurnoEsperienza:- Chef: 2 anni (Obbligatorio)
-
Cuoco di Cucina
19 ore fa
Roma, Lazio, Italia Chef Srls A tempo pienoRistorante Big Friends: Una Squadra di ProfessionistiIl Ristorante Big Friends è un luogo dove la cucina italiana viene servita con passione e dedizione. Noi siamo alla ricerca di un professionista che voglia unirsi a noi come Sous Chef.
-
Capo chef di Cucina
6 ore fa
Roma, Lazio, Italia Agriturismo Il Casale di Roma A tempo pienoDescrizione del LavoroNoi cerchiamo un Chef di Cucina appassionato e motivato per entrare a far parte della nostra brigata in un ambiente dinamico e stimolante.L'ideale candidato è un professionista, con una forte esperienza in cucina, capace di lavorare in team, di gestire le operazioni quotidiane e di collaborare a stretto contatto con il nostro Chef...
-
Chef Di Cucina
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Il Casale Di Roma A tempo pienoRistorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di Cucina di grande esperienza, serietà e professionalità.Dalla realizzazione di un menù e il relativo costo per piatto, alla conservazione degli alimenti e stoccaggio rispettando tutte le normative HACCP.Dotato di dinamicità e leadership, grande esperienza alla coordinazione del Pass.Contratto...
-
Chef Di Cucina
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Ristorante Mangiafuoco A tempo pienoRistorante in zona parioli cerca "Chef di cucina" per inserimento nel proprio organico.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminatoDisponibilità:- Orario flessibile- TurniEsperienza:- Chef di cucina: 5 anni (Obbligatorio)
-
Chef Di Cucina
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Ristorante Pancrazio A tempo pieno**Annuncio di Ricerca: Chef di Cucina**Storico ristorante situato nella suggestiva Piazza del Biscione, nel cuore di Campo de' Fiori, è alla ricerca di un/una Chef di Cucina da inserire stabilmente nel proprio team.**Requisiti richiesti**:- Solida esperienza nella preparazione di piatti della cucina tipica romana, con un'attenzione particolare alla loro...
-
Chef Di Cucina
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Il Casale Di Roma A tempo pienoRistorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con esperienza e professionalità nella gestione della brigata e ottime capacità nel servizio.- Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime- Determinazione del prezzo di un piatto e costo della relativa preparazione.- Fornitura di...
-
Chef Di Cucina
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Ristorante Carnosa A tempo pieno**Cerchiamo uno Chef appassionato di carne per guidare la nostra brigata.****Ristorante Carnosa** a Roma Prati, rinomato per la sua carne di altissima qualità, è alla ricerca di un **Chef di Cucina** appassionato e talentuoso per guidare la nostra brigata.**Sei pronto/a a portare la nostra cucina a nuovi livelli?**Se hai una solida esperienza nella...
-
Chef Di Cucina
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Bombo Srl A tempo pienoBLounge, ristorante di pesce e di sushi, cerca uno chef specializzato nella lavorazione del pesce per la parte di cucina mediterranea, in grado dì prendere le redini della nostra cucina.Per info e colloqui contattare via whatsapp al numero 3428330221Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: €1.800,00 al meseBenefit:- Bevande gratis- Sconti sui prodotti o...
-
Chef di Cucina Esperto
3 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Agriturismo Il Casale di Roma A tempo pienoI nostri obiettivi sono:">Gestire le operazioni quotidiane in cucina, garantendo ordine, pulizia e rispetto delle normative igieniche.">Preparare e cucinare piatti di alta qualità seguendo le ricette e gli standard del ristorante.">Gestire l'approvvigionamento e il controllo delle scorte alimentari.">Formare e motivare il personale di cucina, garantendo un...
-
Chef Di Cucina
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia We Are Soda A tempo pienoPer conto di un nostro cliente, cerchiamo la figura di **Chef di cucina** per un Ristorante / Bistrot di recente apertura a Roma zona Trionfale.Il ristorante aperto di recente, ha un'offerta prevalentemente serale con una cucina attenta alla qualità in un ambiente moderno ed elegante.Top location a livello architettonico e di immagine, sala curata con 40-45...
-
Chef Di Cucina
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Meo Pinelli A tempo pieno**Titolo del Lavoro**: Il ristorante Meo Pinelli ricerca Chef Polivalente con Spirito Intraprendente e Voglia di Innovare**Posizione**: Chef Versatile con Voglia di Imparare**Luogo**: Cinecittà, (Città)**Descrizione del Ristorante**:**Cosa stiamo cercando**:Stiamo cercando un individuo dinamico con un desiderio ardente di imparare e sperimentare in...
-
Chef Di Cucina
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Mammamiamammamia Srl A tempo pienoRistorante, pizzeria con forno a legna in zona colosseo cerca chef di cucina da inserire nel proprio organico.E' richiesta, disponibilità ad orari full time, esperienza di almeno 5 anni in cucina Romana e di pesce.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoStipendio: €1.800,00 - €2.400,00 al mese
-
Chef Di Cucina
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Meditor A tempo pienoGruppo di ristorazione ricerca per uno dei suoi punti vendita, chef di cucina/cuoco responsabile da inserire nel proprio organicoMansioni richieste:- operatività- gestione personale di cucina- gestione degli ordini e forniture- controllo dei costi- formazione personale junior- attività di laboratorio per aggiornamento- menù cadenzati- gestione e controllo...
-
Chef Di Cucina
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Casa Leo Ristorante A tempo pienoCercasi chef di cucina per ristorante di cucina mediterranea rivisitatain centro a Roma.Esperienze pregresse, passione per questo lavoro, serietà e professionalità.Turno solo serale dal lunedì al sabato.Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: €1.000,00 - €2.000,00 al meseBenefit:- Supporto allo sviluppo professionaleEsperienza:- Cucina: 3 anni...
-
Chef Di Cucina
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Etica Lavoro Srl A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un rinomato ristorante di pesce un/a CHEF DI CUCINA.Si richiede:- esperienza nella mansione- profilo qualificato e professionale- disponibilità immediataOrario di lavoro: Full time (turno serale)Sede di lavoro: Roma (zona Viale Parioli)Contratto di lavoro: Tempo determinatoDisponibilità:- Turni- Turno...
-
Chef Di Cucina
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Etica Lavoro Srl A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un rinomato ristorante di pesce un/a CHEF DI CUCINA.Si richiede:- Esperienza nella mansione;- Profilo qualificato e professionale;- Disponibilità immediata ( eventualmente anche per fare una prova ).**N.B**.non si offre vitto e alloggio.Orario di lavoro: Full time (turno serale)Sede di lavoro: Roma (zona...
-
Chef Di Cucina
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restaurants Srl A tempo pienoCerchiamo ,per piccolo ristorante adiacente via Boncompagni a Roma,la figura dello chef.Cucina mediterranea con buone materie prime ed eccellenze italiane,serve esperienza maturata nel settore,clientela italiana,cucina di carne e pesce.Esperienza di food cost.HACCP,Gestione brigata.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoStipendio: €1.900,00 -...
-
Chef Di Cucina
4 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Etica Lavoro Srl A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un rinomato ristorante di pesce un/a CHEF DI CUCINA.Si richiede:- esperienza nella mansione- profilo qualificato e professionale- disponibilità immediata ( eventualmente anche per fare una prova )**N.B**.non si offre vitto e alloggio.Orario di lavoro: Full time (turno serale)Sede di lavoro: Roma (zona Viale...
-
Chef di Cucina
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Borgo Egnazia A tempo pienoJoin to apply for theChef di Cucina - Cala Masciolarole atBorgo Egnazia . A Savelletri di Fasano si trovaBorgo Egnazia : un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare...