Chef De Ristorante

Cerchiamo un professionista qualificato per la posizione di Responsabile Di Sala nel nostro ristorante/birreria.

Caratteristiche richieste:

• Dinamicità e affidabilità
• Empatia e doti comunicative
• Passoione per la ristorazione e leadership
• Organizzazione e problem solving
• Team work e resistenza allo stress
• Etica professionale

Responsabilità del ruolo:

• Gestire efficacemente il personale di sala, inclusa la formazione e la gestione delle prestazioni
• Affidare un servizio di alta qualità con orientamento al cliente
• Collaborare con il team di cucina in modo efficiente
• Supervisionare la gestione degli ordini e del magazzino
• Mantenere gli standard di pulizia e igiene
• Contribuire all'organizzazione dei turni di lavoro

Requisiti del candidato:

• Esperienza comprovata nel settore della ristorazione, preferibilmente in ruoli di leadership
• Capacità di comunicazione e relazionali
• Orientamento al cliente
• Capacità organizzative e gestionali impeccabili
• Conoscenza pratica delle normative di sicurezza alimentare e igienica

Soluzioni offerte:

• Tipo di contratto: Tempo determinato
• Durata del contratto: 3 mesi
• Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al mese

Informazioni aggiuntive:

• Possono essere considerati i candidati con esperienza come responsabile di sala
• Idee sono benvenute

Lingua: Italiano