Cucinatore Esperto

4 settimane fa


Scandicci, Toscana, Italia Etjca S.p.a. A tempo pieno

Etjca S.p.A., un'azienda leader nel settore della ristorazione, cerca un Cucinatore Esperto da inserire nel suo team di cucina.

Descrizione del ruolo:

Il Cucinatore Esperto sarà responsabile della preparazione di antipasti di pesce di alta qualità, lavorando in collaborazione con lo chef per creare menù innovativi e deliziosi. Sarà inoltre responsabile dello supporto allo chef, garantendo che tutti gli ingredienti siano di alta qualità e che le preparazioni siano fatte con cura e rispetto delle norme di sicurezza alimentare.

Requisiti e qualifiche:

  • Conoscenza della preparazione di antipasti di pesce: il Cucinatore Esperto dovrebbe avere una solida conoscenza delle tecniche di preparazione di antipasti di pesce, comprese le tecniche di cottura e la scelta degli ingredienti.
  • Esperienza nello supporto allo chef: l'esperienza nello supporto allo chef è fondamentale per garantire che il Cucinatore Esperto sia in grado di lavorare in collaborazione con lo chef per creare menù innovativi e deliziosi.
  • HACCP: il Cucinatore Esperto dovrebbe avere una buona conoscenza delle norme di sicurezza alimentare HACCP e essere in grado di applicarle nella preparazione degli alimenti.

Benefit e condizioni lavorative:

Il Cucinatore Esperto sarà in grado di lavorare full-time, su turni, e potrà godere di un salario netto mensile di circa € 1200-€ 1600. L'azienda offre anche un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con l'opportunità di lavorare con un team di professionisti della ristorazione.

Informazioni sulla posizione:

La posizione è disponibile a Ginevra Fiorentina (FI) e richiede una disponibilità a lavorare in un ambiente dinamico e stimolante. L'azienda è leader nel settore della ristorazione e offre l'opportunità di lavorare con un team di professionisti della ristorazione.

Nota:

La presente offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.

Salario netto mensile: € 1200-€ 1600

Anni di esperienza richiesti: 1-2 anni

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione

Inquadramento: Operaio