Direttore catena ristorazione commerciale

4 settimane fa


Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Gi Group Horeca A tempo pieno
Direttore catena ristorazione commerciale

Gi Group Horeca cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Direttore catena ristorazione commerciale. La figura ricercata si occuperà della gestione completa di uno dei locali del Gruppo incentrato su un'offerta ristorativa basata sulla cucina orientale e asiatica.

Il Direttore catena ristorazione commerciale si occupa della gestione del personale presente all'interno del locale, della gestione dei turni di lavoro e del training delle risorse interne; supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza; analizza i costi assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente.

Indispensabile un'esperienza di almeno 3 anni nella gestione di locali e ristoranti, preferibilmente appartenenti a gruppi di semi strutturati di ristorazione commerciale.

Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato II livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI, valutata sulla base della seniority del candidato. È previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Orario di lavoro: full time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato almeno nel fine settimana.

Luogo di lavoro: Trento.

Dati Principali
  • Tipo di contratto: Tempo indeterminato
  • Titolo di studio: Scuola dell'obbligo
  • Orario di Lavoro: Full time
  • Settore: Turismo - Ristorazione

Gi Group Horeca è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali. L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 su www.gigroup.it.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.



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    4 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia beBee Professionals A tempo pieno 25.000 € - 35.000 €

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