Capo Partita

2 mesi fa

Iesolo, Veneto, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

Sei un professionista della cucina con una passione per la gastronomia? Falkensteiner Hotels & Residences è un'azienda in continua espansione, che gestisce numerosi hotel e residence in Europa, e cerca un Chef de Partie per il nostro team dinamico e innovativo.

Responsabilità Principali:
  • Supporto al Restaurant Manager, Chef de Cuisine o Sous Chef nelle operazioni quotidiane.
  • Gestione della preparazione e presentazione di piatti caldi e freddi per diverse occasioni, inclusi buffet e menù à la carte.
  • Organizzazione e pianificazione delle attività culinarie in vari settori della cucina.
  • Controllo della qualità delle materie prime e loro lavorazione ottimale.
  • Creazione di menù stagionali e offerte speciali, rispettando le normative HACCP.
  • Collaborazione con il team per garantire un servizio di alta qualità e soddisfazione del cliente.

Requisiti:

  • Almeno 3 anni di esperienza nel settore della ristorazione.
  • Formazione professionale come cuoco/a o operatore/trice alberghiero/a.
  • Conoscenza della lingua tedesca e inglese.
  • Competenze solide nella gestione dei prodotti alimentari.
  • Attitudine al lavoro di squadra e ottime capacità comunicative.
  • Approccio positivo e capacità di risolvere problemi in modo efficace.
  • Esperienza pregressa in ruoli di leadership sarà considerata un vantaggio.

Offriamo:

  • Un programma di onboarding completo per facilitare l'inserimento nel lavoro.
  • Opportunità di sviluppo professionale attraverso corsi di formazione interni ed esterni.
  • Pasti equilibrati e sani per il personale nei nostri ristoranti.
  • Possibilità di lavorare in altri hotel del gruppo Falkensteiner.
  • Un ambiente di lavoro stimolante e aperto, dove poter contribuire attivamente al futuro dell'azienda.

Se sei pronto a portare la tua carriera al livello successivo e a far parte di un team dedicato alla creazione di esperienze indimenticabili, non esitare a candidarti.

  • Capo Partita per Ristorante di Prestigio

    2 mesi fa

    Iesolo, Veneto, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Sei un professionista della cucina con una passione per la gastronomia e desideri contribuire a creare esperienze culinarie indimenticabili? Falkensteiner Hotels & Residences è alla ricerca di un Chef de Partie che si unisca al nostro team dinamico e innovativo.Responsabilità Principali:Supporto al Restaurant Manager e al team di cucina nella preparazione...

  • Capo Partita

    2 mesi fa

    Iesolo, Veneto, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Sei un professionista della cucina con una passione per la preparazione di piatti deliziosi? Falkensteiner Hotels & Residences è alla ricerca di un Chef de Partie che si unisca al nostro team dinamico e innovativo. In questo ruolo, avrai l'opportunità di contribuire alla creazione di esperienze culinarie indimenticabili per i nostri ospiti.Le tue...

  • Capo Partita

    2 mesi fa

    Iesolo, Veneto, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Sei un professionista della cucina con una passione per la creazione di piatti indimenticabili? Falkensteiner Hotels & Residences è alla ricerca di un Chef de Partie per unirsi al nostro team dinamico e innovativo.Le tue responsabilità includeranno:Supporto al Restaurant Manager, Chef de Cuisine o Sous Chef nella gestione della cucina.Preparazione e...

  • Capo Partita

    2 mesi fa

    Iesolo, Veneto, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Sei un professionista della cucina con una passione per la creazione di piatti straordinari? Falkensteiner Hotels & Residences è alla ricerca di un Chef de Partie che si unisca al nostro team dinamico e innovativo. In questo ruolo, avrai l'opportunità di contribuire a esperienze culinarie indimenticabili per i nostri ospiti.Responsabilità...

  • Chef de Partie

    1 mese fa

    Iesolo, Veneto, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Chef de Partie (Capo Partita)Se sei un cuoco appassionato e desideri lavorare in un ambiente dinamico e innovativo, Falkensteiner Hotels & Residences è l'azienda giusta per te!Compiti:Assistere il Restaurant Manager, lo Chef de Cuisine o il Sous ChefPreparare e impiattare pietanze calde o fredde per buffet, banchetti, menù alla carta o servizio in...

  • Cuoco Capo Partita Per Hotel 3 Stelle a Jesolo

    5 mesi fa

    Iesolo, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Hotel 3 stelle a Jesolo, fronte mare, siamo alla ricerca di **un/a Capo partita**. Clientela diversificata, solo individuali (no gruppi). **Posizione**: Si ricerca CUOCO CAPO PARTITA per stagione estiva, da subito fino a fine settembre. La figura andrà ad inserirsi in una brigata già composta e le verrà affidata la partita di sua maggiore...

  • Cuoco/a Capo Partita Per Hotel 3 Stelle a Jesolo

    4 mesi fa

    Iesolo, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Hotel 3 stelle a Jesolo, fronte mare, siamo alla ricerca di **un/a cuoco/a Capo partita**. Clientela diversificata, solo individuali (no gruppi). **Posizione**: Si ricerca CUOCO/A CAPO PARTITA per stagione estiva, da subito fino a fine settembre. La figura andrà ad inserirsi in una brigata già composta e le verrà affidata la partita di sua maggiore...