Macellaio/A - Tecnico della Carni

2 giorni fa


Giulianova, Abruzzo, Italia Eurospin Italia SPA A tempo pieno

Descrizione del ruolo

Eurospin Italia SPA ricerca un tecnico della carne per il suo reparto macelleria a Giulianova (TE).

La risorsa insieme al suo gruppo di lavoro si occuperà delle seguenti attività:

  1. Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
  2. Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
  3. Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Requisiti

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:

  1. Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
  2. Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)

Inoltre, il/la tecnico della carne ideale è in possesso dei seguenti requisiti indispensabili:

  1. Passione per il prodotto;
  2. Approccio positivo al cliente;
  3. Affidabilità e serietà;
  4. Capacità comunicative e relazionali;
  5. Flessibilità e capacità di adattamento.

Altre informazioni

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

Si propone contratto di assunzione a norma di legge.

Orario: full time



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  • Venditore di Carne

    1 settimana fa


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