Lavori attuali relativi a Pizzaiolo per la Stagione 2024 - Perugia, Umbria - Borgo dei Conti Resort


  • Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Relais & Châteaux, è una catena di hotel e ristoranti di lusso che cerca un Pizzaiolo per unirsi al nostro team.Compiti e ResponsabilitàPreparare e cuocere pizze di alta qualità per i nostri clienti.Assicurarsi che l'ambiente di lavoro sia pulito e organizzato.Utilizzare le attrezzature e i macchinari in modo...

  • Pizzaiolo di Relais

    2 settimane fa


    Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    La nostra ricerca è rivolta a un Pizzaiolo appassionato e motivato che voglia unirsi alla nostra squadra di Relais & Châteaux. La risorsa riportando allo Chef si occupa di:Preparazione della Pizza• Svolgere tutte le fasi della lavorazione della pizza: impasti, preparazione delle pallotte, lievitazione, manipolazione, condimento e cottura;Pulizia e...


  • Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Un Profilo di EccellenzaFacciamo parte di una brigata di cucina dinamica e strutturata, che cerca un professionista appassionato e curioso per un'esperienza di crescita professionale unica.È richiesta una forte passione per il mondo dell'ospitalità e una buona esperienza nel ruolo specifico in contesti di prestigio;Si valorizza la predisposizione al lavoro...

  • Pizzaiolo

    1 mese fa


    Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa risorsa riportando allo Chef si occupa di:Svolgere tutte le fasi della lavorazione della pizza: impasti, preparazione delle pallotte, lievitazione, manipolazione, condimento e cottura;Provvedere alla pulizia generale personale e dell'ambiente di lavoro rispettando le norme igienico-sanitarie;Organizzare il magazzino, conservazione e...

  • Pizzaiolo di Eccellenza

    2 settimane fa


    Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:La risorsa selezionata lavorerà direttamente con il nostro Chef per garantire la produzione di pizze di alta qualità. Le principali responsabilità includono:Preparazione degli impasti e lievitazione;Manipolazione e condimento delle pizze;Pulizia generale personale e dell'ambiente di lavoro;Organizzazione del magazzino e stoccaggio...

  • Pizzaiolo Professionista

    3 settimane fa


    Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa risorsa riportando allo Chef si occupa di:svolgere tutte le fasi della lavorazione della pizza: impasti, preparazione delle pallotte, lievitazione, manipolazione, condimento e cottura;provvedere alla pulizia generale personale e dell'ambiente di lavoro rispettando le norme igienico-sanitarie;organizzare il magazzino, conservazione e...


  • Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    La risorsa riportando allo Chef si occupa di:• svolgere tutte le fasi della lavorazione della pizza, dalle fasi di impasto alle cotture, con attenzione alla qualità e alla precisione;• garantire la pulizia generale personale e dell'ambiente di lavoro, rispettando le norme igienico-sanitarie;• organizzare il magazzino e gestire la conservazione e lo...


  • Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    La risorsa si occuperà di curare la pasticceria dell'Executive Chef, avente come obiettivo la preparazione di torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione e pane.Si richiede un esperto in pasticceria con esperienza di almeno 3 anni in hotel 5*, ristoranti gourmet e/o stellati, Relais & Châteaux.Le responsabilità includono:Preparazione di...


  • Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Descrizione del lavoroIl nostro Borgo dei Conti Resort cerca un Barman di alta qualità per la stagione 2024. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di fornire un servizio eccellente ai nostri clienti.Compiti e responsabilitàPreparare bevande e caffetteria di alta qualitàEseguire il servizio al tavolo e le prestazioni del...


  • Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Richiesta di PasticcereLa nostra struttura di Borgo dei Conti Resort cerca un Pasticcere di alta qualità per la stagione 2024.Compiti e ResponsabilitàPreparare torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione e pane.Preparare i dolci à la carte e pasticceria mignon.Leggere ed interpretare le ricette e la documentazione tecnica, scegliere le...


  • Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Richiesta di PasticcereLa nostra struttura di Borgo dei Conti Resort cerca un Pasticcere di alta qualità per la stagione 2024.Compiti e ResponsabilitàPreparare torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione e pane.Preparare i dolci à la carte e pasticceria mignon.Leggere ed interpretare le ricette e la documentazione tecnica, scegliere le...

  • Cameriere di Sala

    1 mese fa


    Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro Borgo dei Conti Resort cerca un professionista dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Cameriere di Sala per la stagione 2024.Compiti e Responsabilità:Curare la mise en place dei tavoli e il servizioPartecipare al lavoro e alle responsabilità del team di salaRegistrare le comande, curare l'ospite e porre attenzione ai...

  • Barista Esperto

    2 mesi fa


    Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro Borgo dei Conti Resort cerca un Barman di alta qualità per la stagione 2024. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di fornire un servizio eccellente ai nostri clienti.Compiti e ResponsabilitàPreparare bevande e caffetteria con attenzione ai dettagli;Eseguire il servizio al tavolo con...


  • Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl/la Candidato/a ideale per il ruolo di Cameriere/a a i piani per la stagione 2024-2025 sarà responsabile di:Pulire e mettere in ordine le camere e gli spazi comuniEseguire il rinnovo giornaliero della biancheria, riassettare la camera e riordinare gli oggetti e/o gli effetti personali del clienteOffrire servizio di turn down in...

  • Cameriere di Sala

    3 settimane fa


    Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro Borgo dei Conti Resort cerca un Cameriere di Sala per la stagione 2024. Il candidato ideale sarà in grado di curare la mise en place dei tavoli e di fornire un servizio eccellente agli ospiti.Responsabilità:Curare la mise en place dei tavoliFornire un servizio eccellente agli ospitiPartecipare al lavoro e alle...

  • Sommelier di supporto

    4 settimane fa


    Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIn accordo con lo Chef, la risorsa si occupa delle preparazioni e del servizio durante le colazioni, utilizzando gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti. Controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate e collabora nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizio.Requisiti...


  • Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Richiesta di CandidaturaLa nostra struttura, Borgo dei Conti Resort, è alla ricerca di un Cucinatore di Alta Qualità per unincarico a tempo determinato da maggio a novembre 2024.Compiti e ResponsabilitàEssere appassionato/a, curioso/a, entusiasta e avere voglia di crescere professionalmente;Disporre di esperienza nel ruolo specifico in contesti di...

  • Cucina di alta qualità

    4 settimane fa


    Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl nostro Borgo dei Conti Resort cerca un Sous Chef di alta qualità per la stagione 2024. Il candidato ideale sarà un professionista esperto con esperienza nel ruolo o come senior chef de partie in ristoranti gourmet, hotel 5* o Relais & Châteaux.Compiti e responsabilitàSupportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e...


  • Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa risorsa si occupa di:Organizzare il riassetto delle camere in collaborazione con la GovernanteCoordinare il lavoro del teamVerificare il lavoro di pulizia nelle aree comuniControllare la biancheria, le parti comuni, le camere e la lavanderiaSupervisionare il lavoro del teamCoordinare gli interventi di manutenzioneIl contratto è a...


  • Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl nostro hotel, Borgo dei Conti Resort, cerca un professionista a tempo determinato per ricoprire il ruolo di Receptionist Stagionale.Compiti e responsabilità:Accogliere gli ospiti dall'arrivo alla partenzaInformare gli ospiti sulle condizioni di soggiorno, sulle formalità e sui servizi dell'hotelTrasmettere le informazioni necessarie...

Pizzaiolo per la Stagione 2024

2 mesi fa


Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

Posizione: Pizzaiolo

Responsabilità:
La figura selezionata, riportando direttamente allo Chef, avrà il compito di:

• Eseguire tutte le fasi di preparazione della pizza, inclusi impasti, creazione delle pallotte, lievitazione, manipolazione, condimento e cottura;

• Mantenere elevati standard di pulizia personale e dell'area di lavoro, rispettando le normative igienico-sanitarie vigenti;

• Gestire l'organizzazione del magazzino, garantendo la corretta conservazione e stoccaggio delle materie prime;

• Utilizzare e mantenere in ordine le attrezzature e i macchinari di cucina.

Requisiti:
• Flessibilità negli orari durante i periodi di minore affluenza, supportando il team di cucina;

• Formazione nel settore alberghiero o corsi di specializzazione pertinenti;

• Buona conoscenza nell'utilizzo di impasti ad alta idratazione e nella preparazione della pizza napoletana, con cottura in forno elettrico a bocca aperta;

• Fluente conoscenza della lingua italiana;

• Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti di alta ristorazione.

Caratteristiche personali:
• Serietà, professionalità e capacità di lavorare in team.

Offerta:
• Trattamento economico competitivo in base all'esperienza;

• Vitto e alloggio forniti per chi non risiede nelle vicinanze;

• Possibilità di conferma per le stagioni future.