Cucina di alta qualità: ricerciamo un Chef

6 giorni fa


Milano, Lombardia, Italia Foody Solutions Milano srl A tempo pieno
Descrizione del ruolo

La nostra azienda, Foody Solutions Milano srl, è una realtà giovane e dinamica che cerca di costruire un ambiente di lavoro amico e stimolante. Siamo alla ricerca di un Chef con esperienza in cucine strutturate, che sia in grado di lavorare in un ambiente di alta qualità e di fornire servizi eccellenti ai nostri clienti.

Compiti e responsabilità
  • Ordine e stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP e della qualità degli alimenti approvvigionati;
  • Preparazione della linea per il servizio;
  • Preparare e impiattare tutte le nostre ricette garantendo il rispetto degli standard;
  • Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro;
  • Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina e programmare le manutenzioni periodiche;
  • Aggiornamento delle proposte del menù, ottimizzazione e controllo del food cost;
Requisiti
  • Esperienza di almeno 5 anni in cucine strutturate;
  • Disponibilità a lavorare su turni spezzati 6 giorni su 7, durante il week-end e i giorni festivi;
  • Conoscenza corretta dell'italiano (la conoscenza dell'inglese sarà considerato come plus);
  • Residenza in zona e/o automunito/a;
  • Buone doti comunicative, un ottimo standing e capacità di lavorare in team;
  • Forte passione per il mondo della cucina e della ristorazione;
  • Ottima conoscenza in materia di igiene e sicurezza alimentare, norme HACCP e sicurezza sul lavoro;
Offerte
  • Primo inserimento a tempo determinato, part-time o full-time in base alle reciproche esigenze;
  • Ambiente di lavoro informale e conviviale, attento alle tue esigenze;
  • Inquadramento: Impiegato (V o IV livello a seconda dell'esperienza e delle capacità);
  • Salario mensile: secondo contratto CCNL Commercio o Turismo e Pubblici Esercizi;


  • Milano, Lombardia, Italia Casa Brera A tempo pieno

    Descrizione del LavoroCasa Brera è un hotel di lusso che offre un'esperienza unica per i suoi ospiti. Come Sous Chef, avrai la responsabilità di gestire la cucina del ristorante e di creare piatti di alta qualità che soddisfino le esigenze dei nostri clienti.Compiti e ResponsabilitàGestire la cucina del ristorante e assicurarsi che i piatti siano...


  • Milano, Lombardia, Italia Casa Brera A tempo pieno

    Descrizione del LavoroCasa Brera è un hotel di lusso che offre un'esperienza unica per i suoi ospiti. Come Sous Chef, avrai la responsabilità di gestire la cucina del ristorante e di creare piatti di alta qualità che soddisfino le esigenze dei nostri clienti.Compiti e ResponsabilitàGestire la cucina del ristorante e assicurarsi che i piatti siano...


  • Milano, Lombardia, Italia The Wilde A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, The Wilde, è un club esclusivo che offre un'esperienza unica di intrattenimento e cultura. Come Junior Sous Chef, sarai parte di un team di professionisti che lavorano insieme per offrire un servizio di alta qualità ai nostri clienti.Compiti e ResponsabilitàCollaborare con il team di cucina per preparare piatti di...

  • Cucina di alta qualità

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Radisson Hotel Group A tempo pieno

    Descrizione del ruoloSei un appassionato della cucina e della presentazione dei piatti? Sei un professionista dinamico e creativo che cerca di eccellere in un ambiente di alta qualità? Il Radisson Hotel Group, una delle più grandi società alberghiere del mondo, è alla ricerca di un talentuoso Sous Chef per il suo hotel di lusso a Milano. ...


  • Milano, Lombardia, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroRicerciamo un/a Gastronomo/a per un'azienda del settore alimentare. La posizione è basata a Milano.ResponsabilitàPreparazione di piatti gastronomici di alta qualità.Gestione e organizzazione della cucina.Controllo della qualità delle materie prime.Collaborazione con il team di cucina.Rispetto delle norme...


  • Milano, Lombardia, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroRicerciamo un/a Gastronomo/a per un'azienda del settore alimentare. La posizione è basata a Milano.ResponsabilitàPreparazione di piatti gastronomici di alta qualità.Gestione e organizzazione della cucina.Controllo della qualità delle materie prime.Collaborazione con il team di cucina.Rispetto delle norme...

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Sous Chef in un ambiente di alta cucina a Milano.Compiti e ResponsabilitàGestire direttamente l'attività della brigata di cucina insieme all'Head Chef;Gestire le partite con attenzione al dettaglio...


  • Milano, Lombardia, Italia Marta Sabino A tempo pieno

    Ricerciamo un professionista qualificato per il nostro ristorante Marta Sabino per ricoprire il ruolo di pizzaiolo con turno serale. Le mansioni includono la preparazione di pizze napoletane di alta qualità. Le caratteristiche richieste sono:esperienza nella preparazione di pizze artigianaliconoscenza della tradizione napoletana della pizzaabilità di...


  • Milano, Lombardia, Italia Ristorante Settembrini18 A tempo pieno

    Offerta di LavoroRistorante Settembrini18 cerca un Cucinatore di Ristorante con esperienza nella specialità di pesce per lavorare a tempo pieno presso i nostri ristoranti di pesce situati nel cuore di Milano.Compiti e ResponsabilitàPreparare e cucinare piatti di alta qualità con ingredienti freschi e di stagione;Lavorare in equipe con i colleghi per...


  • Milano, Lombardia, Italia Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**Il nostro hotel di lusso, Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan, cerca un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Chef de Partie. La persona ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di alta pressione, dove la soddisfazione dell'Ospite è la nostra priorità.**Le Tue...

  • Cucina di Alta Moda

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Lavorint Spa A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:Lavorint S.p.A., un'azienda leader nel settore della moda e della ristorazione, cerca un Chef de Partie per il suo bistrot di alta moda a Milano.Descrizione del Lavoro:Il nostro bistrot di alta moda è alla ricerca di un Chef de Partie che sia in grado di gestire la cucina e di garantire la qualità dei nostri piatti. Il candidato ideale...


  • Milano, Lombardia, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    Descrizione del ruoloUnicorns Hunter è alla ricerca di un Chef de Partie specializzato in secondi piatti per un prestigioso ristorante di lusso a Milano.ResponsabilitàPreparare e presentare secondi piatti di alta qualità, seguendo gli standard del ristorante.Collaborare con il team di cucina per garantire che ogni piatto venga preparato e servito in modo...


  • Milano, Lombardia, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    Descrizione del ruoloUnicorns Hunter è alla ricerca di un Chef de Partie specializzato in secondi piatti per un prestigioso ristorante di lusso a Milano.ResponsabilitàPreparare e presentare secondi piatti di alta qualità, seguendo gli standard del ristorante.Collaborare con il team di cucina per garantire che ogni piatto venga preparato e servito in modo...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Posizione: Junior Sous ChefDescrizione del Ruolo:Per un prestigioso ristorante di alta gastronomia, stiamo cercando un Junior Sous Chef che collabori attivamente con il Chef de Cuisine e il Sous Chef. La figura ideale è un professionista motivato, desideroso di crescere in un contesto culinario di eccellenza.Responsabilità:• Supportare la gestione...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di LavoroLa nostra azienda, Restworld, è alla ricerca di un Sous Chef di alta qualità per il proprio team di cucina.Il candidato ideale sarà un professionista con esperienza minima di 2-3 anni come Sous Chef, in grado di gestire con competenza le materie prime e di garantire un'eccellenza culinaria costante.Compiti e ResponsabilitàMonitoraggio...


  • Milano, Lombardia, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo**La nostra azienda, STAFF SPA, è alla ricerca di un Cucinatore di alta qualità per un importante cliente che opera nel settore della ristorazione di lusso.**Compiti e responsabilità**Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous...


  • Milano, Lombardia, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo**La nostra azienda, STAFF SPA, è alla ricerca di un Cucinatore di alta qualità per un importante cliente che opera nel settore della ristorazione di lusso.**Compiti e responsabilità**Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous...

  • Sous Chef di Cucina

    6 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Posizione: Chef di PartitaDescrizione del Ruolo: Adecco Filiale di Milano Volta è alla ricerca di un Chef di Partita per un prestigioso ristorante con riconoscimento Michelin, situato nel cuore di Milano. Il candidato ideale avrà un ruolo cruciale nella gestione della cucina, garantendo che ogni piatto rispetti gli elevati standard di qualità e...

  • Sous Chef di Cucina

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Posizione: Chef di PartitaDescrizione del Ruolo: Adecco Filiale di Milano Volta è alla ricerca di un Chef di Partita per un prestigioso ristorante con riconoscimento Michelin, situato nel cuore di Milano. Il candidato ideale avrà un ruolo cruciale nella gestione della cucina, garantendo che ogni piatto rispetti gli elevati standard di qualità e...


  • Milano, Lombardia, Italia The Wilde A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra cucina è un'esperienza unica che unisce lo stile classico a una cucina di alta qualità. Offriamo intrattenimento ed eventi culturali con idee innovative.Valori FondamentaliDiscrezioneDivertimentoCulturaInclusioneVantaggi OffertiTurni di 5 giorni su 7Mensa aziendaleSistema di rilevazione presenzeAssistenza sanitaria...