Funzione: Panettiere

Tipologia di Contratto: Contratto a Tempo Determinato

Settore: Distribuzione Moderna Organizzata

Requisiti:

• Conoscenza delle diverse tipologie di pane e dei loro ingredienti
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team
• Predisposizione al contatto con il pubblico
• Manualità e precisione
• Forza fisica per la movimentazione di carichi pesanti
• Esperienza pregressa come Addetto alla Panetteria o Panettiere è un vantaggio
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi

Descrizione del Lavoro:

Il Panettiere lavorerà nella nostra panetteria, dove sarà responsabile dell'impastatura, lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno. Utilizzerà diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli. Controlla la cottura dei prodotti da forno, taglia e porziona il pane e i prodotti da forno, confeziona i prodotti da forno in sacchetti o vassoi e esponi i prodotti da forno nel banco vendita. Assisti i clienti nella scelta dei prodotti da forno e fornisce informazioni sui prodotti. Mantieni l'ordine e la pulizia del laboratorio di panificazione, rifornisci il laboratorio con materie prime e prodotti finiti e rispetta le norme igieniche e di sicurezza alimentare.

Caratteristiche del Lavoro:

• Lavoro in un ambiente dinamico e stimolante
• Opportunità di crescita professionale
• Lavoro in team e autonomo
• Contatto con il pubblico
• Utilizzo di diverse attrezzature