Commis di Pasticceria

Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotels per soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle e convertire ogni cliente in FanGrand Palladium Sicilia Resort & SPA Situato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana. La struttura offre: 469 camere moderne; 3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar; 6 Bar; Mice e Banqueting; Spa & Wellness Center con area idroterapia; Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale; Programma Signature Level per esperienze esclusive; Posizione aperta: Commis di Pasticceria Ruolo: Il Commis di Pasticceria supporta il team nella preparazione di dessert e prodotti da forno, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie. È una figura fondamentale per assicurare creatività e precisione nella proposta dolciaria del resort. Responsabilità principali: Preparazione degli ingredienti per dolci e dessert Supporto nella realizzazione di prodotti di pasticceria secondo le ricette e gli standard del resort Cura della presentazione dei piatti Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare Requisiti richiesti: Esperienza minima in pasticceria (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati) Conoscenza delle tecniche base di pasticceria e delle norme igienico-sanitarie Creatività e attenzione al dettaglio Capacità di lavorare in team e sotto pressione Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni Conoscenza delle norme igienico sanitarie HACCP Sede di lavoro: Campofelice di Roccella (PA). Si offre: inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio. Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato. Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali. Benefit: Mensa aziendale; Attività di sviluppo e formazione professionale; Corsi di formazione HACCP; Accesso al programma Palladium Benefit Club; 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo; Disponibilità alloggio (da valutare); Welcome Day Training.