Cuoco Capo Partita
6 giorni fa
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie , disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttu ra IS Serenas Badesi Resort a Badesi (SS) in Sardegna. AREA DI RESPONSABILITA’ A seconda del grado di esperienza e responsabilità, la risorsa si occuperà di: Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione Precisione, velocità e attenzione al dettaglio Ottima manualità e capacità organizzative Serietà, professionalità, affidabilità Predisposizione al lavoro di squadra Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Ottimo standing Conoscenza norme HACCP e sicurezza Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito #LAVORACONNOI
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CUOCO CAPO PARTITA
2 settimane fa
Province of Varese, Italia WinTime SpA A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente – settore hotellerie, un/una Cuoco Capo Partita CUOCO CAPO PARTITA La risorsa si occuperà di: Controllare la qualità e la freschezza degli alimenti secondo gli standard richiesti Verificare qualità e quantità di mise en place Impiattare le pietanze...
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Metropolitan City of Turin, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante E Pizzeria Luogo di lavoro: DruentoDescrizioneCerchi una cucina dove fare la differenza? Diventa Cuoco capo partita a Druento! OCA - Onnivori Con Appetito è un ristorante pizzeria dallo stile informale nel cuore di Druento. Qui l’attenzione è tutta su una cucina genuina, con un servizio dinamico e una sala che profuma di...
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Sassari, Italia Langosteria Holding A tempo pienoEntra nel ritmo dell’eccellenza a Porto Cervo Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale. Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un Chef de Partie, Cuoco Capo Partita, Demi Chef de Partie, Cuoco da inserire nel team di cucina. Con la tua maestria, interpreterai gli standard...
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Sassari, Italia Langosteria Holding A tempo pienoEntra nel ritmo dell'eccellenza a Porto CervoVivi un'esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.Per la nuova apertura stagionale **** ricerchiamo unChef de Partie, Cuoco Capo Partita, Demi Chef de Partie, Cuoco da inserire nel team di cucina.Con la tua maestria, interpreterai gli standard...
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Capo cuoco/a BRUNICO
2 settimane fa
Autonomous Province of Bolzano – South Tyrol, Italia Randstad Italy A tempo pienoSei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco, capo cuoco? Questa è l’opportunità che fa per te! Randstad Italia è alla ricerca di un capo CUOCO/A Orario: 40 h/sett., dal lunedì al venerdì, 06:00-14:00 Retribuzione annua: 22000€ - 28000€ esperienza 3 anniQuali requisiti stiamo cercando? -...
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CAPO PARTITA
2 settimane fa
Sassari, Italia Hosco.com A tempo pienoL'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva 2026 ricerca: CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE. È attento/a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità relazionali,...
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CAPO PARTITA
1 settimana fa
Sassari, Italia Hosco.com A tempo pienoL'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva 2026 ricerca : CAPO PARTITA Il / la candidato / a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e / o superiori con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e / o À LA CARTE. È attento / a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità...
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CAPO CUOCO/CAPO CAMERIERE
8 ore fa
Province of Brescia, Italia Gi Group SpA Filiale di Brescia A tempo pienoFILIALE: BRESCIAGi Group Spa, Filiale di Brescia, seleziona per Università sita in Gargnano:CAPO CUOCO / CAPO CAMERIERELa risorsa si occuperà di:· Servizio e preparazione pasti· Pulizia e riordino degli stabiliRequisiti richiesti:· Predisposizione a lavorare in team· Dinamicità e...
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Capo Partita
1 settimana fa
Sassari, Italia Hosco.Com A tempo pienoL'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva **** ricerca : CAPO PARTITAIl / la candidato / a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e / o superiori con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e / o À LA CARTE.È attento / a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità...
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CAPO PARTITA
2 settimane fa
sassari, Italia Hosco.com A tempo pienoL'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva 2026 ricerca: CAPO PARTITAIl/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE.È attento/a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità relazionali,...
