Addetto alla lavorazione carni

ATTAL Group, filiale di Mantova, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca, per supportare i piani di sviluppo e crescita di un'importante azienda appartenente al settore alimentare, con sede a Barbasso, un: ADDETTO ALLA LAVORAZIONE CARNI

Per azienda operante nel settore alimentare e della lavorazione carni, siamo alla ricerca di un Operaio Alimentare – Macellaio da inserire all'interno del reparto produttivo. La risorsa si occuperà delle attività di lavorazione, taglio e disosso carni nel rispetto degli standard qualitativi, delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie vigenti.

Responsabilità:

• Attività di disosso e lavorazione carni
• Utilizzo di coltelli e strumenti da macelleria
• Preparazione dei tagli secondo le specifiche produttive
• Controllo qualità visivo del prodotto
• Confezionamento e movimentazione delle carni
• Pulizia e sanificazione della postazione di lavoro
• Rispetto delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro
• Collaborazione con il team di produzione per il raggiungimento degli obiettivi giornalieri

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di disossatore, macellaio o operaio alimentare
• Buona manualità e dimestichezza nell'utilizzo dei coltelli
• Conoscenza delle principali lavorazioni carni
• Disponibilità a lavorare in ambienti refrigerati
• Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità
• Capacità di lavorare in team
• Disponibilità al lavoro su turni e/o straordinari
• Costituiscono titolo preferenziale Esperienza nel settore alimentare industriale; Conoscenza delle normative HACCP

Cosa offriamo:

• Inserimento in realtà strutturata e in crescita
• Contratto in linea alle esigenze di mercato
• Ambiente dinamico e professionale
• Possibilità di crescita e stabilizzazione

Orario di lavoro: full-time giornaliero

Luogo di lavoro: Barbasso (Mantova)

Tipologia contrattuale: Da definire in base all'esperienza del candidato

La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.

Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Aut. Min. Indet. Prot. –03/10/2012.

Settore: Industriale alimentare

Ruolo: Produzione/Operations

CCNL applicato: ALIMENTARI - Piccola industria

Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione