Sommelier **Michelin

6 giorni fa

Pavia PV, Italia Adecco A tempo pieno

Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità. Responsabilità Accogliere e guidare gli ospiti nella scelta dei vini, garantendo un servizio attento, elegante e in linea con gli standard Michelin. Gestire la carta dei vini e l'intera proposta enologica: selezione, abbinamenti, degustazioni e servizio. Curare la cantina: ordini, stoccaggio, rotazione, inventario e relazione con i fornitori. Collaborare con lo Chef e il Restaurant Manager per definire abbinamenti e percorsi di degustazione. Supportare il team di sala durante il servizio, contribuendo al coordinamento nelle fasi operative. Gestire richieste specifiche e assicurare un'esperienza personalizzata per ogni ospite. Requisiti Esperienza comprovata come Sommelier in contesti fine dining; la provenienza da ristoranti stellati è considerata un plus importante. Ottima conoscenza di enologia, tecniche di servizio, food pairing e gestione della cantina. Professionalità, attenzione al dettaglio e forte orientamento all'ospite. Capacità di lavorare in team e ottime doti comunicative. Buona conoscenza della lingua inglese; una seconda lingua è un valore aggiunto. Disponibilità a lavorare 5 giorni a settimana secondo turnazione. Sede & Dettagli Milano Centro Inserimento in un contesto di eccellenza internazionale Trattamento economico commisurato all'esperienza e al livello della struttura

  • Sommelier **Michelin

    7 giorni fa

    Pavia, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala.La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e...

  • Sommelier **Michelin

    6 giorni fa

    Pavia, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala.La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità.✨...

  • Siamo alla ricerca di un sommelier per il ristorante

    6 giorni fa

    Pavia (PV), Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità....

  • Ristorante ricerca Chef De Rang e Sommelier

    1 settimana fa

    Pavia (PV), Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano è alla ricerca di un/una Chef de Rang per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano. ✨ Coordinamento con Commis, Maître, Sommelier e cucina. Esperienza nel ruolo in ristoranti fine dining, preferibilmente stellati. Ottima conoscenza delle tecniche di servizio. Buona conoscenza...

  • F&B supervisor

    1 settimana fa

    Pavia (PV), Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano èricerca di un/una Restaurant Manager per un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano. La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un’accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso...

  • Maître di sala

    6 giorni fa

    Pavia (PV), Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Pavia (PV), Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano èricerca di un/una Restaurant Manager per un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano. La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso...

  • Maitre di Sala

    4 settimane fa

    Pavia, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano èricerca di un/unaMaitreper un prestigioso ristorante1 Stella Michelinnel cuore di Milano. La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un’accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso dell’ospitalità e...