Sous Chef
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
5 CLUB STA ASSUMENDO NUOVI HEROES
CHI SIAMO
5 CLUB – Happiness Lives Here
5 Club – Italian Leisure Management ha trasformato l’intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand: Super G e Meraviglioso . Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono musica, food & beverage, performance e social sharing nelle località più esclusive delle Alpi: Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d’Ampezzo.
Siamo alla ricerca di una figura che avrà la responsabilità di:
•Supporto nella gestione di tutte le attività della cucina
•Mantenimento di alti standard di servizio al cliente
•Supporto nella gestione e risoluzione di eventuali reclami o problemi, con confronto continuo
•Gestione dell’inventario, ordini e magazzino
•Assicurarsi che tutte le norme HACCP siano rispettate.
•Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina
•Comprovata esperienza nella gestione di cucine
•Esperienza pregressa di almeno 2 anni in cucine di club/rifugi e ristorazione di alta fascia
•Forte capacità organizzativa
•Eccellenti doti di leadership
•Abilità nel comunicare efficacemente con staff e clienti
•Pacchetto Office
•Propensione ad una facile lettura e comprensione dei sistemi operativi
•Conoscenza delle norme HACCP, di igiene della struttura, della sicurezza sul lavoro e dei protocolli relativi a pubblico spettacolo
Contratto stagionale
•Vitto e alloggio
•Contratto stagionale
•Sconto del 20% sullo shop e sul f&b
•Divisa fornita da brand iconici
•Range retribuzione 2800/3300€ (tfr escluso)
DISPONIBILITA':
•Novembre 2026 - Marzo 2027
ITER DI SELEZIONE
•1° Screening CV
•2° Call con HR Team
•3° Corporate Chef