Capo Partita: Leadership in Cucina e Standard HACCP

Descrizione dell'azienda Gruppo Sequoia è una realtà attiva nel settore della ristorazione e dell’ospitalità, con sede di lavoro a Milano centro, che punta su qualità, accoglienza e attenzione all’esperienza delle persone ospitate. L’azienda valorizza le competenze del personale di cucina e di sala, promuovendo ambienti di lavoro collaborativi e...

Azienda Primaria realtà nella ristorazione meneghina Opportunità Il candidato ideale, avrà le seguenti responsabilità: Preparare e gestire in autonomia primi e secondi piatti della tradizione milanese e della cucina italiana; Coordinare il lavoro della brigata durante il servizio, organizzando priorità e tempistiche di preparazione; Leggere...

La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione un/una SECONDO CHEF. La figura ricercata sarà inserita all”interno di un team dedicato ad un ristorante della catena di nuova apertura nel centro di Como. Posizione La...

Categoria: Leisure, Travel & Tourism Luogo di lavoro: Milano e provincia Cuoco per noto ristorante milanese Il candidato ideale, avrà le seguenti responsabilità: Preparare e gestire in autonomia primi e secondi piatti della tradizione milanese e della cucina italiana; Coordinare il lavoro della brigata durante il servizio, organizzando priorità e...

Cuoco/a – esperienza nella ristorazione collettiva 29/05/2026 – e‑work S.p.A. seleziona un Cuoco Capo Partita per un importante appalto di ristorazione collettiva. Responsabilità Preparazione di primi, secondi e contorni per circa 1.600 pasti quotidiani in RSA e 300 pasti veicolati. Garantire alti standard di qualità e sicurezza alimentare secondo...

Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...

RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca un/una Junior Sous Chef per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.Un ambiente internazionale e dinamico, in cui tecnica, organizzazione e attenzione al dettaglio definiscono ogni servizio. Un'opportunità per professionisti della cucina pronti a consolidare le proprie competenze e assumere...

pPer la nostra bdivisione Hotel /b ricerchiamo la figura dib: /b /p pbSous Chef /b /p pLa persona sarà inserita presso bl'Hotel Lac Salin Spa Mountain Resort /bnel team di Cucina e risponderà allo Chef e rappresentando il suo principale punto di riferimento nella gestione quotidiana della cucina. /p pCerchiamo un/una professionista capace di unire solida...

Azienda Primaria realtà nella ristorazione meneghina Opportunità Il candidato ideale, avrà le seguenti responsabilità: * Preparare e gestire in autonomia primi e secondi piatti della tradizione milanese e della cucina italiana; * Coordinare il lavoro della brigata durante il servizio, organizzando priorità e tempistiche di preparazione; * Leggere e...