Tecnico di laboratorio microbiologico

5 giorni fa


Agrate Brianza, Italia STAR A tempo pieno

, azienda di riferimento del panorama alimentare italiano nata con il mitico dado nel 1948, è leader nella maggior parte delle categorie in cui opera e vanta oggi diversi brand con un ampio portafoglio di prodotti che va dai noodles, ai sughi fino a thè ed infusi.Siamo parte del Gruppo GBfoods, che con il purpose "Celebrating local flavours" unisce molteplici aziende locali da oltre 80 anni. Oggi, con un fatturato di 1.4 miliardi e circa 3.600 dipendenti, GBfoods è presente in più di 50 paesi tra Europa e Africa con brand prestigiosi.Nell'ottica del potenziamento del team Qualità, siamo alla ricerca di 1 per la nostra sede di Agrate Brianza (MB).La persona, a diretto riporto della Coordinatrice di Laboratorio, si occuperà di supportare il team nelle seguenti attività:• Analisi microbiologiche di materie prime, semilavorati e prodotti finiti: analisi tradizionali su piastra, PCR real-time, analisi di stabilità commerciale;• preparazione dei terreni di coltura;• analisi chimico-fisiche: p H, aw, analisi nutrizionali, utilizzo di HPLC, spettrofotometro;• stesura di procedure e altra documentazione a supporto della Qualità.:• Laurea – già conseguita o in fase di conseguimento – in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o similari;• conoscenza dei princìpi base di microbiologia;• esperienza pregressa, anche di tesi, in laboratorio microbiologico;• conoscenza del pacchetto Office;• buona conoscenza della lingua inglese (B1 o superiore).



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