Camerieri - Chef de Rang - Torreserena Resort

2 settimane fa

Ginosa, Puglia, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

Ginosa, Italy | Pubblicato il 06/02/2025

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.

Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.

Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.

È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Camerieri – Chef de rang , disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

La posizione è aperta per la nostra struttura Torreserena Resort a Ginosa Marina (TA) in Puglia.

AREA DI RESPONSABILITA'

  • Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia in sala/e ristorante e altri eventuali punti di ristoro del Resort
  • Accogliere e accompagnare gli ospiti
  • Creare relazioni professionali al fine di offrire un ottimo servizio, anticipando le richieste degli ospiti
  • Garantire un'elevata qualità del servizio in sala in termini di efficienza ed efficacia
  • Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
  • Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
  • Garantire gli standard aziendali

REQUISITI MINIMI

  • Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, ristoranti)
  • Orientamento all'ospite
  • Attenzione e cura del dettaglio
  • Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
  • Curiosità e passione per il settore
  • Serietà, professionalità, affidabilità
  • Proattività e spirito di iniziativa
  • Predisposizione al lavoro di squadra e all'ascolto
  • Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
  • Capacità di problem solving
  • Conoscenza norme HACCP e sicurezza
  • Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
  • La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito

#J-18808-Ljbffr

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    Ginosa, Puglia, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pieno

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    3 settimane fa

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    2 settimane fa

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    Ginosa, Puglia, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pieno

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    2 settimane fa

    Ginosa, Puglia, Italia Bluserena S.p.A. A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:Ci stiamo evolvendo e vogliamo che tu sia con noi!Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita-Demi Chef de Partie per la nostra struttura Torreserena Resort a Ginosa Marina (TA) in Puglia.La tua missione sarà quella di supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo...