Cantiniere Enologico: Controllo di Processo
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Botter Spa cerca un Cantiniere per la sede di Fossalta di Piave (VE). Il ruolo prevede la gestione delle operazioni di cantina, tra cui trattamenti di stabilizzazione, spumantizzazione in autoclave e preparazione al confezionamento, nel rispetto di HACCP e GMP.
La posizione si inserisce nel contesto di produzione di vini DOC/DOCG, con responsabilità di mantenere elevati standard di qualità e sicurezza alimentare.
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