Addetto/a alla cantina

7 ore fa

novi ligure, piedmont, Italia Adecco Italia Tempo pieno
Per azienda cliente, multinazionale operante nel settore del beverage, ricerchiamo Un/a Addetto/a alla cantina.
La risorsa si occupa di seguire tutte le fasi di lavorazione dei reparti cantine che comprendono:
Scarico materie prime
Sanificazione impianti
Filtrazione
Stabilizzazione del prodotto tramite impianto
Aggiunte di: coloranti, aromi, estratti, alcolati, macerati, ingredienti di fabbricazione, attivanti, lieviti, chiarificanti, prodotti a base di solfiti, acidificazione, zuccheraggio
Preparazione prodotto per l'imbottigliamento, correzioni finali, sanificazioni, campionature per controllo di laboratorio
Prelevamento dei campioni, in tutte le fasi di lavorazione/fabbricazione/spumantizzazione
Utilizzo videoterminali per inserimento ai fini della tracciabilità del prodotto.
Responsabilità:
Si richiede diploma in agraria o laurea triennale in Viticoltura ed Enologia e discreta conoscenza della lingua inglese e degli strumenti informatici.
Buone doti relazionali, orientamento alla qualità e problem solving completano il profilo.
CCNL Alimentari Industria. Cat. Operai
Retribuzione: 1992.6 lorda mensile
Esperienze lavorative:
cantiniere - 12 mesi
Disponibilità oraria: Disp. Turni con notte
CCNL: Alimentari Industria
Livello contratto: V
Benefits: Buoni pasto 10.50 su turno notturno