Chef De Rang
1 settimana fa
Chef De Rang - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi - Minor Hotels - Southern EuropeQuale sarà la tua missione? In qualità di Chef de Rang, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti.ResponsabilitàCurare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio.Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu.Prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche.Presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande.Assistere nella selezione dei vini, raccomandando abbinamenti e fornendo consulenza esperta.Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande.Anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato.Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione.Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio.Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina.Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni.Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita.Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling.Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti.Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel.Cosa stiamo cercando?Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizione analoga in altre catene alberghiere o in settori affini.Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B.Conoscenza approfondita dei vini.Conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante.Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).Orientamento al cliente.Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace.Attenzione ai dettagli.Orientamento alle vendite.Capacità di lavorare da soli e in gruppo.Perché scegliere noi?In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi.Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.Settore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/Hotellerie#J-18808-Ljbffr
-
Chef de Rang
7 giorni fa
Venice, Italia Altro A tempo pienoUn rinomato ristorante di Venezia ricerca Cameriere chef de rang e/o demi-chef de rang. Si richiede un'esperienza pregressa di almeno un anno per lo chef de rang, e si valutano candidati anche senza esperienza per il commis. È richiesta una discreta conoscenza dell'inglese, e sono preferibili conoscenze enologiche. Si offre contratto a tempo determinato con...
-
CHEF DE RANG
4 settimane fa
Venice, Italia UMANA SPA A tempo pienoUMANA SPA per nota realtà di hotellerie di lusso in zona Venezia (VE), cerca CHEF DE RANG. Si richiede: - pregressa esperienza nel ruolo; - standing adeguato alla posizione richiesta; - buona conoscenza della lingua inglese; - buone capacità organizzative e di supervisione, a garanzia di un perfetto funzionamento del servizio; Si offre contratto...
-
CHEF DE RANG
4 settimane fa
Venice, Italia UMANA SPA A tempo pienoUMANA SPA per nota realtà di hotellerie di lusso in zona Venezia (VE), cerca CHEF DE RANG. Si richiede: - pregressa esperienza nel ruolo; - standing adeguato alla posizione richiesta; - buona conoscenza della lingua inglese; - buone capacità organizzative e di supervisione, a garanzia di un perfetto funzionamento del servizio; Si offre contratto full-time...
-
CHEF DE RANG
1 settimana fa
Venice, Italia Orienta Filiale di Mestre A tempo pienoOrienta SpA - Società Benefit, filiale di Venezia-Mestre, ricerca e seleziona CHEF DE RANG per rinomato hotel extra-lusso con sede a Venezia (VE) - zona Centro Storico. Il candidato si occuperà principalmente di:Cura della mise-en-place;Accoglienza dei clienti;Accompagnamento dei clienti al tavolo riservato;Presentazione e spiegazione del menù e...
-
Venice, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pienoPer rinomato ristorante di Venezia siamo alla ricerca di Chef de rang e/o Demi chef de rang. Il servizio è svolto all'italiana con vassoio e un'adeguata cura della presentazione dei piatti. Si lavora 5 giorni alla settimana con turni sia continuati che spezzati. Contratto a tempo determinato con successivo rinnovo indeterminato. Esperienza nel ruolo...
-
Cameriere chef e commis de rang
2 settimane fa
Venice, Italia Altro A tempo pienoSoluzione Lavoro Turismo seleziona per un famoso e rinomato ristorante di Venezia :Cameriere chef de rang e / o demi-chef de rangCameriere commis de rangResponsabilità del Chef de Rangpresa delle comandegestione completa dei clientiservizio al tavolopresentazione e spiegazione delle pietanze e dei viniResponsabilità del Commies de Rangportare le...
-
Cameriere chef e commis de rang
2 settimane fa
Venice, Italia Altro A tempo pienoSoluzione Lavoro Turismo seleziona per un famoso e rinomato ristorante di Venezia :Cameriere chef de rang e / o demi-chef de rangCameriere commis de rangResponsabilità del Chef de Rangpresa delle comandegestione completa dei clientiservizio al tavolopresentazione e spiegazione delle pietanze e dei viniResponsabilità del Commies de Rangportare le...
-
CHEF DE RANG
3 settimane fa
Venice, Veneto, Italy, Provincia di Venezia UMANA SPA A tempo pienoUMANA SPA per nota realtà di hotellerie di lusso in zona Venezia (VE), cerca CHEF DE RANG. Si richiede: - pregressa esperienza nel ruolo; - standing adeguato alla posizione richiesta; - buona conoscenza della lingua inglese; - buone capacità organizzative e di supervisione, a garanzia di un perfetto funzionamento del servizio; Si offre contratto full-time...
-
CHEF DE RANG
1 settimana fa
Venice, Italia Orienta A tempo pienoOrienta SpA - Società Benefit, filiale di Venezia-Mestre, ricerca e seleziona CHEF DE RANG per rinomato hotel extra-lusso con sede a Venezia (VE) - zona Centro Storico. Il candidato si occuperà principalmente di: Cura della mise-en-place; Accoglienza dei clienti; Accompagnamento dei clienti al tavolo riservato; Presentazione e spiegazione del menù e...
-
CHEF DE RANG
4 settimane fa
Metropolitan City of Venice, Italia UMANA SPA A tempo pienoUMANA SPA per nota realtà di hotellerie di lusso in zona Venezia (VE), cerca CHEF DE RANG. Si richiede: - pregressa esperienza nel ruolo; - standing adeguato alla posizione richiesta; - buona conoscenza della lingua inglese; - buone capacità organizzative e di supervisione, a garanzia di un perfetto funzionamento del servizio; Si offre contratto full-time...
