CHEF DE PARTIE PER IMPORTANTE REALTA' DI RISTORAZIONE DI LUSSO
2 settimane fa
FILIALE: MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaIl mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?Potremmo avere l’opportunità giusta per teGrafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering .Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Chef de Partie per importante realtà di ristorazione di lusso - Milano CentroDi cosa ti occuperai?Preparazione e gestione della tua partita, garantendo l’eccellenza culinaria.Collaborazione con il Sous Chef e il resto della brigata per assicurare il rispetto degli standard di qualità.Supervisione e supporto dei commis di cucina nella tua area di competenza.Controllo degli ordini e delle scorte, con attenzione alla riduzione degli sprechi.Rispetto delle normative igienico-sanitarie e dei protocolli HACCP.Contributo alla creazione e alla presentazione di nuove proposte per il menù.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente in contesti di alto livello o nella ristorazione di lusso.Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle preparazioni gourmet.Eccellenti capacità organizzative e attenzione ai dettagli.Predisposizione al lavoro in team e capacità di gestire lo stress.Creatività e passione per la cucina di alto livello.Residenza o domicilio a Milano o zone limitrofe.Offerta contrattuale:Contratto: Tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.RAL indicativa: Di sicuro interesse e commisurata in base al profilo e all’esperienza.Orario di lavoro: Turni flessibili, 5 su 7Benefit: Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, possibilità di crescita professionale.Luogo di lavoro: Milano CentroSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo
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Chef de Partie – Cucina di Lusso, Milano Centro
2 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoUn'importante realtà di ristorazione di lusso a Milano cerca un Chef de Partie. La posizione richiede esperienza consolidata e una conoscenza approfondita delle tecniche di cucina gourmet. In questo ruolo, ti occuperai della preparazione, gestione della partita, e della supervisione della brigata di cucina. Offriamo un contratto a tempo determinato con...
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Chef de partie
6 giorni fa
Rome, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pienoPer rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous...
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Chef de partie
6 giorni fa
Rome, Italy, Provincia di Roma Sheraton Parco de' Medici A tempo pienoPer rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie , da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza. Responsabilità principali Gestione autonoma della propria partita Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi Sheraton Coordinamento con...
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Chef de partie
2 giorni fa
Rome, Italia Hosco.com A tempo pienoPer rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all eccellenza.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous Chef e...
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Chef de Rang
10 ore fa
Rome, Italia Adecco Filiale di Roma Appia A tempo pienoSelezioniamo per un importante Hotel di Lusso cinque stelle situato nel centro di Roma un/una Chef de Rang.La risorsa selezionata si occuperà di garantire un servizio impeccabile alla clientela, assicurando un'esperienza di alto livello in linea con gli standard della struttura. Sarà responsabile della gestione del proprio rango, coordinando le attività...
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Chef De Partie
2 settimane fa
Rome, Italia Palladium Hotel Group A tempo pienoPalladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...
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Chef de Partie – Asian Fine Dining, Milan
2 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoUna prestigiosa realtà ristorativa cerca un Chef de Partie da inserire nel proprio team. Il candidato ideale avrà esperienza in ristorazione di alto livello e conoscenze nella cucina asiatica. Il ruolo prevede la gestione autonoma della propria partita e l'offerta di piatti di eccellenza. Offriamo un contratto full-time e opportunità di crescita...
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Chef De Rang Per Boutique Hotel In Francia
2 settimane fa
Rome, Italia Restworld A tempo pienoChef De Rang Per Boutique Hotel In Francia Luogo di lavoro: RomaDescrizionePorta la tua esperienza di Chef de rang in un hotel di lusso, tra arte e ospitalità a Demi-Quartier!Entrare da Magic Megève Bois significa lavorare in un ambiente raffinato, parte di un concept unico dove arte, enologia e anima si intrecciano in ogni dettaglio. Un hotel di lusso dal...
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Chef De Partie
1 settimana fa
Rome, Italia Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pienoL’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection.Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la...
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Chef de partie
3 settimane fa
Rome, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pienoChef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: - Prepare and cook...