BARMAN / BARISTA – NUOVA APERTURA MILANO CENTRALE
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In Soluzione Lavoro apprezziamo l'umiltà e siamo interessati alla tua persona quanto lo siamo al tuo talento. Candidati, anche se ritieni di soddisfare solo una parte dei nostri requisiti. La diversità guida l'innovazione e offriamo un ambiente di lavoro stimolante e in continua evoluzione.
Per prestigioso locale di prossima apertura, previsto per metà ottobre e situato all’interno della Stazione Milano Centrale , ricerchiamo Banconisti bar caffetteria.
La realtà si distingue per un ambiente elegante e di alto livello , con particolare attenzione alla qualità del servizio e all’esperienza del cliente.
Mansioni principali
- Servizio al banco: preparazione e somministrazione di caffè, cappuccini, bevande calde e fredde, panini, tramezzini, brioche e prodotti da forno.
- Preparare cocktail, aperitivi e altre bevande nel rispetto delle ricette e degli standard definiti.
- Pulizia e riordino: igienizzazione costante del banco, dei tavoli, delle macchine da caffè e delle attrezzature, oltre al lavaggio di tazzine e bicchieri.
- Gestione delle scorte: controllo dei prodotti a banco, rifornimento delle vetrine ed eventuale segnalazione dei prodotti in esaurimento per la spesa/magazzino.
- Collaborare con sala e casse per garantire fluidità e continuità del servizio
- Esperienza pregressa di almeno 3 anni come Barman/Barista, preferibilmente in strutture organizzate e caratterizzate da elevati standard di servizio.
- Attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo)
- Buona manualità nell'uso della macchina del caffè professionale e nell'arte della caffetteria
- Gentilezza, buone doti relazionali e attenzione al cliente
- Velocità di esecuzione e capacità di gestire i ritmi di lavoro nei momenti di picco
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana
- Conoscenza della lingua inglese a livello sufficiente per comunicare e relazionarsi con la clientela internazionale ;
- CCNL Pubblici Esercizi ;
- Inquadramento e livello da definire in base alla mansione e all’esperienza maturata ;
- Ral: € 25.000, ,00 commisurata all’esperienza
- Disponibilità a lavorare su turni (7.00/22.00) anche weekend e festivi, NO TURNI SPEZZATI
- Sede di lavoro: Milano Centrale .
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 90377 e 12591, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 21503 e 21603.
Soluzione Lavoro Spa, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. n. del )