Commis de Cuisine

6 giorni fa


Rome, Italia Hyatt Centric Milan Centrale A tempo pieno

Il/la Commis de Cuisine supporta attivamente le diverse partite di cucina, dimostrando dimestichezza operativa, spirito di squadra e un approccio collaborativo. Opera nel pieno rispetto della filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure interne, contribuendo alla creazione di un ambiente di lavoro armonioso ed efficiente.Principali mansioni e responsabilitàSupportare lo Chef de Partie nella preparazione della linea, garantendo ordine, pulizia e una corretta organizzazione della postazione di lavoro.Mantenere rapporti professionali, rispettosi ed eticamente corretti con colleghi, fornitori e ospiti.Dimostrare proattività nel lavoro di squadra e contribuire a un clima collaborativo.Assicurare il rispetto delle normative HACCP, incluse: controllo delle temperature dei frigoriferi, etichettatura corretta dei prodotti, sanificazione della postazione e utilizzo conforme dei prodotti previsti dalle procedure.Verificare il corretto utilizzo, mantenimento e pulizia di macchinari e attrezzature in dotazione.Apprendere e applicare con cura tutte le informazioni e le tecniche condivise durante i training formativi.Qualifiche e requisitiEsperienza pregressa di almeno 1 anno, preferibilmente in contesti alberghieri.Serietà, professionalità e forte senso di responsabilità.Capacità di lavorare sotto pressione e in team.Disponibilità a lavorare su turni.Spiccata attenzione al dettaglio.Ottima conoscenza della lingua italiana.


  • Commis de Cuisine

    5 giorni fa


    Rome, Italia Hyatt Centric Milan Centrale A tempo pieno

    Il/la Commis de Cuisine supporta attivamente le diverse partite di cucina, dimostrando dimestichezza operativa, spirito di squadra e un approccio collaborativo. Opera nel pieno rispetto della filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure interne, contribuendo alla creazione di un ambiente di lavoro armonioso ed efficiente.Principali...

  • Commis de Cuisine

    5 giorni fa


    Rome, Italia San Clemente Palace Venice A tempo pieno

    For2026 season– from end March to end October we are looking for talented people to join our Team. Visit our site and we will be pleased to receive your candidature!San Clemente Palace Venice is a five-star luxury urban resort located on a private island, just ten minutes from Piazza San Marco via complimentary boat. With the San Clemente Church, top-notch...

  • Commis de Cuisine M/F

    5 giorni fa


    Rome, Italia Hosco.com A tempo pieno

    ABOUT USFamous for introducing cocktail bar culture to Paris in 2007, Experimental redefined hospitality with innovative cocktail bars and boutique hotels across Europe and beyond. Over the years, destinations have expanded from major European capitals such as Rome, Paris, and London to more seasonal locations like Comporta, Ibiza, or Menorca in the summer,...

  • Commis de Cuisine

    2 settimane fa


    Rome, Lazio, Italia AccorHotel A tempo pieno

    Company DescriptionAbout Orient ExpressArtisan of travel since 1883, Orient Express sublimates the art of travel with its luxury trains, hotels, and sailing yachts. The brand has just launched its first hotel, Orient Express La Minerva, in Rome – which will be followed by Orient Express Venezia at Palazzo Donà Giovannelli in 2026. The experience continues...

  • Commis de Cuisine

    2 settimane fa


    Rome, Lazio, Italia AccorHotel A tempo pieno

    Company DescriptionAbout Orient ExpressArtisan of travel since 1883, Orient Express sublimates the art of travel with its luxury trains, hotels, and sailing yachts. The brand has just launched its first hotel, Orient Express La Minerva, in Rome – which will be followed by Orient Express Venezia at Palazzo Donà Giovannelli in 2026. The experience continues...

  • Commis de Partie

    4 giorni fa


    Rome, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Tenuta Toscanais searching for a COMMIS DE PARTIE Tenuta Toscana, a prestigious estate set in the scenic Tuscan countryside, is seeking a motivated and enthusiastic Commis de Partie to join its vibrant culinary team. This entry-level role offers an excellent opportunity for culinary professionals eager to develop their skills within a luxury hospitality...

  • Commis de Partie

    5 giorni fa


    Rome, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Tenuta Toscanais searching for aCOMMIS DE PARTIETenuta Toscana, a prestigious estate set in the scenic Tuscan countryside, is seeking a motivated and enthusiastic Commis de Partie to join its vibrant culinary team.This entry-level role offers an excellent opportunity for culinary professionals eager to develop their skills within a luxury hospitality...

  • Commis de Partie

    2 settimane fa


    Rome, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Tenuta Toscanais searching for aCOMMIS DE PARTIETenuta Toscana, a prestigious estate set in the scenic Tuscan countryside, is seeking a motivated and enthusiastic Commis de Partie to join its vibrant culinary team. This entry-level role offers an excellent opportunity for culinary professionals eager to develop their skills within a luxury hospitality...

  • Commis De Partie

    4 giorni fa


    Rome, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Tenuta Toscanais searching for aCOMMIS DE PARTIE Tenuta Toscana, a prestigious estate set in the scenic Tuscan countryside, is seeking a motivated and enthusiastic Commis de Partie to join its vibrant culinary team.This entry-level role offers an excellent opportunity for culinary professionals eager to develop their skills within a luxury hospitality...

  • Commis De Bar

    2 settimane fa


    Rome, Italia Jobbit A tempo pieno

    Commis de BarA tempo pieno, in sede. Siamo alla ricerca di un Commis de Bar motivato e desideroso di entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage. Il candidato ideale possiede spiccate doti comunic, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo.Supporto operativo al Barman e al team di sala.Gestione dei lettini e...