Restaurant Manager

7 giorni fa

arzachena, sardegna, Italia 7Pines Resort Sardinia Tempo pieno

Descrizione:

Stiamo cercando un esperto Restaurant Manager appassionato di gastronomia e servizio clienti per gestire con successo le operazioni quotidiane del nostro ristorante. Il candidato ideale sarà responsabile della supervisione del personale, del controllo delle operazioni, della gestione del budget e dell'implementazione di standard di servizio elevati per garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri clienti.

Responsabilità:

  • Gestire il personale del ristorante e supervisionare le operazioni quotidiane
  • Assicurarsi che gli standard di servizio e di pulizia siano rispettati
  • Sviluppare strategie per aumentare la soddisfazione del cliente e le entrate
  • Gestire il budget e controllare i costi operativi
  • Collaborare con il team di cucina per garantire la qualità dei piatti serviti

Vantaggi:

  • Opportunità di crescita professionale
  • Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
  • Pacchetto retributivo competitivo

Requisiti:

  • Esperienza comprovata come Restaurant Manager o in un ruolo simile
  • Conoscenza approfondita delle operazioni di ristorazione e delle normative igienico-sanitarie
  • Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale
  • Forti competenze organizzative e capacità di problem solving
  • Ottime capacità di comunicazione e orientamento al cliente

Qualifiche:

  • Diploma di scuola superiore o laurea in discipline correlate
  • Certificazioni aggiuntive nel settore della ristorazione costituiscono un vantaggio
  • Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese
  • Contratto stagionale (aprile 26 - ottobre 26)
  • Vitto e alloggio